THERMOS 膳魔师 SK-3020 保温罐&焖烧杯

记得在很多年前，我爸从城里的百货店里买了个小巧的号称原装进口的保温瓶，据售货员说，这个瓶子还有个附加功能，把未煮开的生水放进去1个小时，然后就可以直接喝，不会拉肚子。在那之后的许多年，我都对这个神奇的杯子印象深刻，后来终于知道，当年的那个神奇的保温是日本原产的膳魔师，而之所以售货员会那样说，是因为那款保温杯的内壁有抗菌的银涂层，从理论上来说，确实是能起到杀菌的作用。当年的保温瓶的在我家确服役了很久，后来被我粗心的妈妈摔到地上几次后彻底失去了保温能力，现只能当普通的水壶来用了。后来，自己也陆续买了2个保温瓶，也都是膳魔师牌子的。一个带茶叶格的保温水杯，已经送人。另一个现一直放卧室当暖水瓶用，半夜起来倒水喝很方便。他们家的焖烧杯是个很有趣的产品，所谓焖烧，号称生米直接放进去，冲入沸水，几个小时后就变粥了。可以当保温瓶用，但比一般的保温瓶用途要广。它的开口比普通的保温瓶要大，盖子上也自带折叠勺，可以方便的带食物。我之前一直在关注他们家470ml的那款焖烧杯，但是久不打折，也不是刚需，所以就一直拖着没买，后来刚好参加一个活动，白得了一个焖烧杯，还是710ml的加大款。

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整体图

做活动的商家额外赠送一个硅胶垫，装起来的效果，硅胶垫可以保护底部不被磨损，和提供缓冲。

和同品牌470ml保温杯 农夫山泉380ml矿泉水瓶的 大小对比

把上盖打开，可以看到瓶塞上有附带一个不锈钢的折叠勺子

瓶塞上有个突起可以卡住折叠勺子的前端，后端靠两边的塑料夹着，不是很紧，如果倒立瓶塞，勺子有可能会掉下来，私下认为，厂家在设计的时候，如果后端两边的塑料能设计个突出的横线用来卡住勺柄会更好，这样翻转瓶塞的时候，不担心勺子掉下。

下面是勺子全部展开的样子 ，转轴连接处内有塑料垫片，夹的很紧，不会有松弛的感觉

放入杯中的样子，长度是有点不大够，挖底部食物的时候有些不方便，由于受限于瓶盖的大小，为了使折叠后的勺子可以收在瓶塞上，这个设计已经是做到最大了。

盖子上密封用的硅胶圈可以单独拆下来清洗，而就在我第一次清洗的时候，悲剧了，硅胶圈居然崩开了一小段，原来这个硅胶圈是空心的，和乐扣保鲜盒盖子里面的密封圈有点类似，但又不大一样，这个粘合的封口是环绕了硅胶圈一周，且直接对着保温壶内部，拆下清洗的时候稍微用力就有可能崩开，而乐扣的密封圈封口是在中间，所以不会这样脆弱。

图片上看很明显,有一段是崩开的，还有一段是原来的样子。算了算了，开了就开了，索性全部拉开，就这么用，也没多大影响，就是以后清洗的时候会有些不方便，中间有条缝容易藏污纳垢。

这个保温壶是冷热双用的，既可以保温，也可保冷。说明书里面标注保温能力是95度的开水，在20度的环境温度下，过6小时后，瓶内温度还能维持在67度以上，24小时后，还能维持36度以上。按之前使用其他日货的经验来看，日本的产品（包括合资）标注的数据还是可靠的，甚至还有些保守，所以对这个数据我就没有再拿个温度计测试的必要了，直接拿食物来体验实际的主观感受。

测试1安井豆沙包（速冻食品）

为了有更好的效果，先按说明书上的要求放入热水，盖上盖子，预热一分钟后再倒出，然后放入刚刚蒸熟的4个豆沙包，（实测最大可以装入5个 ）按下秒表记时。

结果 ：环境温度23度下， 5小时26分后打开盖子，打开的时候噗的一声，有水气冒出，夹出来尝一口，豆沙包温热柔软，口感不错，感觉和平时蒸熟后继续留锅里20分钟再拿出来吃的体验差不多，保温效果满意！

测试2 市售米糕

米糕从冰箱拿出，水沸腾后再放入蒸笼蒸6分钟，然后放入已经预热过的保温杯，因为米糕之前吃的只剩下一点了，所以放入保温杯容量还不占位到3份之一，食物的容量比较少，所以一度怀疑最终的保温效果。

结果 ：下午拖的比较晚，打开之前，秒表计时显示6小时24分，本来不怎么抱希望，但是打开的时候，还是噗的一声，有气冒出，夹出米糕一尝，还是有点温的感觉，但是温度毕竟不高，所以等吃第二块的时候，就凉点了，不过一共也只有2块，总体来说，保温的效果还是超出我的预期的，首先我东西本来就放的不多，二是在环境温度24度的情况下已经过去了将近6个半小时了，还能做到这个样子，相当满意。

测试3 红枣绿豆粥

电饭煲煮15分钟，煮好后后跳到保温，等出门上班前把前做好的粥直接放进去，大概装到三份之二，然后盖上盖子。

结果： 环境平均温度28度，早上8点食物放入，下午4点半打开食用，保温时间8.5小时 ，舀出里面的绿豆粥，刚开始吃还感觉有点烫，不过也不是不能下嘴，下午气温高了点，加上办公室的中央空调又没开，吃完了一身汗，保温效果很满意！

测试 4 甜玉米棒

在锅中放入半根甜玉米棒，等待锅中水烧沸后就关火，然后直接倒入杯中，水也一起倒进去到快接近瓶口，然后盖紧瓶盖。

结果 上午8点装进玉米带去公司，下午5点打开食用，在23度的环境温度下已经持续保温了9小时，吃的时候先把水全部倒出来，然后把玉米棒拿出，感觉有些小烫，先放置了1分钟左右，然后开吃，玉米已经全部熟透，感觉和平时在家吃的差不多。在平时吃的时候，玉米棒要放到锅里煮沸10分钟才软，用这个焖烧罐只要水烧到沸腾，然后和沸水一起放入，等几个小时，就熟了，对于我们这些早上上班没时间煮，下午又想吃些热气腾腾点心的上班族来说的确是很方便。

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关于一点不足：一个设计和用材上的小缺陷

瓶塞上硅胶密封圈中间是空心的结构，在把硅胶圈拆卸清洗时如果过于用力，容易崩开（我在第一次清洗的时候就崩开了），虽然崩开后也对保温性能没什么实际影响，但裂开后中间形成的缝隙容易藏污纳垢，要想彻底清洗干净变的不那么容易了。如果该硅胶密封圈是实心的结构，该问题就不会存在。（例如下图中同牌子的保温瓶塞的结构）

所以这是个设计或者用材上的缺陷。焖烧杯经常要装各种食物，而不像保温瓶一般只用来装水，是否方便彻底清洗，以及密封圈的耐久性，这个是厂家设计时应该要考虑的，当然，厂家的本意也许是认为空心结构的密封圈，可以达到整体上更好的保温效果，但是我认为，相对于靠那点空心结构来提高微不足道的保温效果，我宁可要一个实心的密封圈来提供的更好的耐久性