用豆浆机做一杯浓郁的素咖啡
为了早晨能喝一碗热乎乎的豆浆,多年之前买了一台豆浆机,
功能略微单调,只能打个豆浆、米糊,
经常使用,刀头磨损较为严重,
每次过滤出来的豆渣,还要另行处理,
要么蒸馒头、要么做面包,
虽说没有浪费,每次处理的总不辣么及时;
现如今,破壁、免虑辣么流行,
朋友圈里每天都有炫耀,
按耐不住入手一台免虑的,用了几次,免虑是肯定的;
拍了一组开箱的PP,供亲们借鉴
先看外表,新款豆浆机的机头把手与杯体的把手成为一条线,老豆浆机机头的把手没有辣么长,新款的外观看起来更顺眼,换不同的角度看看,摆不出个撩人的姿势,只能酱紫了;
外包装、内包装、泡沫,貌似我用的第一台也是这样的包装,没有什么大变化,机头的把手倒是让我眼前一亮,确实不一样;
拿起机头,杯体中仍旧是量杯、配件,杯体和底部仍旧一成不变;
有变化的地方在这里,多了一个:超微劲磨器,左右旋转可以拿下来,刀片、防溢电极是豆浆机必备的,没看出有变化;
豆浆机附带的配件如上图,小量杯用于量取豆子等食材,滤网用于过滤,大量杯用于装豆浆,说明书、食谱,这些是豆浆机一成不变的不见;
这款豆浆机有WiFi功能,可以下载:爱下厨APP,说明书上有详细的介绍,按照提示连接后,有菜单可以直接操作,非常方便;需要什么菜单,直接输入想要的关键词,搜索后就会出现,按照上面的提示操作即可;
豆浆机介绍如上,用它做了一款素咖啡,素咖啡用亚麻籽,亚麻籽本身较硬,比较难打碎,用了之后感觉效果不错,沉淀物肯定有,已经细碎到像粉末一样;
素咖啡
材料:亚麻籽40克(炒香的),无糖可可粉20克,红糖40克,热水700毫升
制作过程:
1、称量好所用材料,准备热水
2、豆浆机杯体中放入亚麻籽、红糖、可可粉
3、倒入热水
4、机头上必须安装超微劲磨器,合上机头,接通电源,电源刚接通的时候,操作面板会全部显示出来,稍后仍会熄灭
5、根据自己所需的饮品,选择相应的热饮区或者冷饮区,我所用的全部为熟料,采用冷饮区,反复按冷饮区来选择功能,我选择熟料打,按启动,豆浆机开始工作;
6、熟料打的时间较短,10分钟程序结束,有提示音响起,可以断掉电源;
7、抬起机头,捞出一勺,在勺子四周能看到细碎的沫沫,亚麻籽能打到这种程度,已经很不错了;
8、倒入杯中,撒上少许的可可粉装饰一下,只能看出是一杯浓浓的咖啡,哪里能想到是素咖啡呢
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