阿澤的厨房 篇十三:盐焗鸡爪&鸭爪不仅好吃,而且比你想象的要简单!
2016年欧洲杯,铺天盖地的广告,大街小巷都在讨论
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谁家的小龙虾好吃
大家都在说,没有小龙虾的欧洲杯,是不完整的欧洲杯。。。你们不要打着看足球的名义吃宵夜好吗!!!小龙虾很受伤!!!!!
话说回来,难道你们忘记了鸡爪鸭爪可乐吗?????这个美食不受季节的限制!不仅可以欧洲杯的时候吃,一年四季,随便什么时候都可以,也可以做零嘴吃,小孩的零食也可以!不需要任何高大上的装备,按照我的方法,你一定可以做出来美味的盐焗食品哦!
什么,你不信? 那你按照我下面告诉你的方法来试试~~~~
盐焗鸡爪&鸭爪,比你想象的要好吃,同时比你想象的要简单!
原材料:
鸡爪,鸭爪,焗鸡粉,葱,姜,花椒粒,
1,鸭爪比鸡爪要大,肉要多,建议大家可以多买点哦~~~~清洗的工作都是内人完成的,THANK YOU SO MUCH~~~~
2,为了保证饮食安全,我们要先用调制水来泡半小时(调制水是由葱姜花椒粒放一起,加水),去腥。
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3,半小时以后,锅里加适量水,放入葱姜,烧开。
放入食材,过一下,大概2-3分钟,然后捞起来,用凉水冲洗!
是的,用水过一下以后,变粗了!!!!!
4,用篓子把它们沥干,然后加入焗鸡粉,涂防晒霜一样,跟他们涂的满满的~
然后入冰箱腌制3小时,我是6点腌制的,晚上10点拿出来,正好做完了,凉一下看欧洲杯的时候吃
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5,晚上10点,入电饭煲,放姜片,适量的油,最好是整个锅底都有油!按下“煮饭”按钮,静候佳音吧!
期间翻动一下。
电饭煲“停止工作的时候”,就是成功的时候!
出炉&摆盘!
就在我写的时候,内人已经在大快朵颐了。。。好吧,我去做第二份了,等会聊。。。。。。
您的支持,让我给您提供更多的好食材攻略~
小诗晶
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该昵称已被注册啊
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