夏日自制抹茶咖啡 —— 胶囊咖啡机入手记
入伏啦!!这么热的天还让不让活啦! 现在除了上班必须出门之外,其余时间一般都待在家里吹冷气吃零食打游戏。苦于十八线小城市很难有像样的咖啡厅&果汁店,所以喝这一方面一般都是自己在厨房解决~
之前家里已经购买了灿坤的入门款的半自动咖啡机,不过最近又入了胶囊咖啡机的坑。在网上看了好久的胶囊机介绍,主要有俩种,都是雀巢旗下的,一种是Dolce Gusto和Nespresso,Dolce主打多样时尚,Nespresso主打精致高端。在国内Nespresso的相对好买一些,可选择的第三方胶囊品牌也多一点。
买这个心想的原因是外观小巧,并且看官方说明对各品牌的Nespresso胶囊兼容性不错,还带奶泡功能,哈哈还有个目前很流行的wifi功能。恰逢官方做活动,价格合适,送胶囊,于是就下手了一台。
先和家里的灿坤来个合影,好小一只。
机身顶部有个旋钮用来选择模式,一共五个,意式,美式,拿铁,热水,还有就是冲泡。
胶囊入口,只要是Nespresso款都可以扔进去。
背后的水箱,580ml,一般可以做2-3杯咖啡。
官方送的COSTADORO胶囊,搜了一下,的确是意大利的食品品牌,其他不详,口味还算不错,一粒大约3.5/元。
另外就是连接wifi后,在app里除了制作咖啡和对机器的一些设置外,还能通过屏幕发送表情,这个放在公司,看美女在做咖啡,用手机传个爱意。。然后她一脸懵逼:这他妈谁买的咖啡机。
制作过程:
抹茶则是淘宝买的,大家看着评价&价格按需购入。
咖啡机送的杯子真心不错,双层结构,250ml,杯边的圆圈可以充当杯量,一格子大约是35ml。我是3勺抹茶+2勺奶粉。
选择热水模式,屏幕上也会有显示,搅匀,喜欢喝甜的还可以放一粒小方糖。
抹茶和牛奶搅匀之后,用户就可以直接选择拿铁模式,机器就会自动打泡+咖啡。
这个机器的咖啡口和出水口是分开的,互不干扰,设计很好,可以防止咖啡粉过分萃取,也可以保持咖啡口味。
打出来的奶泡比那种蒸汽式更好看一点,我这种苦手用蒸汽式的经常弄得满厨房都是~
大功告成~
看起来味道就不错,奶泡忍不住想舔,哈哈,傲娇的我。
#省钱大作战#喜欢喝冷饮的童鞋,可以在淘宝买几个制冰模具,浇点冷开水放入冰箱,想喝的时候就挖几块出来,放入咖啡之中。
当然你也可以突发奇想,配合不同的粉料,结合自己的喜好,做出其他口味的咖啡。
下午茶时间,怎能少了音乐+美食~
谢谢大家观看。
绯雨琪
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黑巫
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黑椒的牛排
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Alex_Eumenides
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夕阳胜似
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而二胖胖
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