厨神的厨房 篇三：#本站首晒# ZWILLING 双立人 雅系列 MIYABI 6000MCT SG2粉末钢 主厨刀

双立人公司在2004年买下的日本岐阜县（此地自公元14世紀至今为日本制造重镇）最大的刀具制造厂，建立生产线制造的「MIYABI 雅」系列刀具。师承德国双立人精湛工艺、結合了日本铸造精神、为刀具画下完美句点。

前言

UP主今天晒单的是雅系列的次*级款，型号6000MCT,材质SG2粉末刚，硬度CR63,刃长20CM,制造工艺特征：刃钢、雾面、锤纹。

双立人 雅系列 MIYABI 6000MCT SG2主厨刀_淘宝搜索s.taobao.com

前言

首先看下外包装，使用了正面透明设计，这也是双立人雅系列单刀最常见的包装。

包装盒背面，可以看到里面有说明书一本。

盒子上方有个塑料片可以抽取出来，方便悬挂演示。无需悬挂的时候轻轻一推就可以缩进包装内部，日系的精细作风表现。

出鞘。与雅系列其他型号最大的不同是手柄的设计，胡桃木材质的手柄往下方优雅的坠下一条弧线，显得十分丰润饱满，同时持握感也相当赞。

握刀，很贴合手型。

刀柄做工尽善尽美，完美无瑕，无懈可击，无论前后和金属、装饰环的多重接合，还是中部的镶嵌，还是木质的纹理，都无可挑剔仿佛已经不再是一把利器而是温婉的艺术品。

刀尾，阴刻“雅”字。

怎么拍，怎么美，各个角度都给人很和谐的感觉。

刀脊往下的锤纹非常有立体感，仿佛荡漾的波光粼粼。

刃部来个特写。

这个角度看上去，雾面做工非常明显，也是梦幻般的美丽，与武士刃锋的肃杀感形成奇异的反差。

左侧有型号，CR度等刻印标识。

与其他几把主厨刀对比，6000MCT是造型最美的一把也是我最喜欢的一把，虽然没有繁复的大马士革花纹，但是刀身工艺的丰富程度更胜一筹。

由于此款比较稀少，日亚、美亚、GILT等都是经常断货状态，不定期有货，淘宝也只有零星连接出售，但是不一定是有货状态。有种草者可以多留意下此刀相关。

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