我生活中的美食 篇二：成都美食推荐二

前天发了上周末西哥来成都品尝的美食，发现大家对美食的兴趣还是相当高的。那就发写一下我这些年吃过觉得不错的美食。如果各位值友有什么推荐的也可以在留言里推荐。

对于美食，我的理解就两个字——发现。因为美食太主观，带有强烈的个人色彩，会因每个人生长的环境，饮食习惯，品尝美食的饱饿程度，品尝时候的心情甚至每个人的基因等等因素的不同，而大相径庭。我就对水里面生长的腥味极其敏感，所以我是不吃鱼，海鲜，虾蟹之类的。也就少了很大一部分美食。还好不是生长在海边，尽管这样，还是可以品尝各种美食。

对于美食也没有绝对的好和绝对的不好，美食就是去交流，去尝试。虽然有很大的概率碰到自认为难吃的，但偶尔出乎意料的惊艳发现会另吃货兴奋不已。另外美食也就像概率，可能99%的人都说好吃，但你有可能就是那1%。

废话不多说了，先来两个我力推的吧。

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1，特色油卤串串。娇子音乐厅对面的小区里，典型的苍蝇馆子，罗记甜不辣的旁边。个人口味觉得完爆罗记甜不辣几条街。当时也是去吃罗记甜不辣，人太多就尝了这家。惊艳的感觉。

2.就是王记锅盔。上篇文章里已经有了就不说了。第一次吃也是惊艳的感觉。

煎蛋饼。川音对面，也是第一次吃有惊艳的感觉。里面加了老干妈，油条的最棒。但近一年没吃过了，后面去的时候发现已经没开了。不知道是不做了还是搬到什么地方了。请知道的人留个言，也算是我写这篇文章的目的之一。

以上三个对我来说是一个层次的，第一次吃惊艳的感觉，后面一直吃也觉得很棒。另一部分就是一般推荐了。

大嘴霸王排骨。我吃过最多次的店，主要也是带朋友。味道不错，价格不贵，分店多，环境也可以。最常点的就是菌汤排骨加锅巴排骨再加一两个小吃，有辣有不辣，大家都可以吃。当然一定要去直营店，吃过几家直营店发挥正常。吃过犀浦的加盟店感觉没直营好。

巴蜀大宅门火锅。门店也比较多，发挥也都正常。

打牙祭。八里小区那个位置，我很喜欢那个豆腐。

醉西昌。去了一次西昌当时天天吃火盆烧烤，很棒。成都这家也还不错，就是位置不好找。价格略贵。

明婷饭店和有盐有味。这两家都有一道我喜欢的豆腐菜，脑花豆腐和牛肉豆腐。

这家有盐有味在建设了第五大道附近。

正餐就先这么多吧。虽然还有很多可以推荐，但后面再写吧。下面是小吃。

烤猪蹄，蹄花汤。猪蹄是我的最爱，在成都吃过烤猪蹄不下二三十家。但也就两家我觉得可以，一个是徐亮，烤的比较干。第二个就是果木烤蹄，烤的比较软糯（但近一年发挥不是很好）。王家的滋补蹄花个人很喜欢，很烂。

二娘鸡爪爪。属于很烂的鸡爪，不用咬，一吸就行了。他家的银丝面让我有小时候方便面的感觉。

陆记蒸蒸糕店。特色回锅肉包子味道不错，大块的肉里。蒸蛋还没我蒸的好。蒸蒸糕和西安的镜糕一样。

回锅肉包子！

无名冒菜。只卖中午非常好吃。西二道街。

QSK水果刨冰，就在建设了小吃那。

小吃也就到这吧，越想越多，感觉胃被掏空。

上次的文章被小编赐了一个非常棒的标题。《成都，带不走的只有美食（附地址）》，的确美食是最具地域性的，最难带走的，可能离开了几十公里，味道都不一样了。但忽然脑洞一开，想写点成都能带走的美食。不管是来成都旅游带礼物回去还是给成都以外的朋友送礼。我每次从成都回西安和西安回成都，或者到别的地方的朋友那都会碰到这个问题。以下就是我常带的。

黄伞肺片、廖记棒棒鸡、红星兔丁、王妈烤兔、自贡冷吃兔冷吃牛肉、火锅兔头。

最让我惊奇的就是凉拌菜肉和调料分开抽真空。

最后还是自己做的美食镇楼。