学洋人吃早餐——巧克力松饼 Chocolate Pancake

前言

这周搬家了，来不及拍什么面包啊意面啊饺子啊馄饨啊这种食物，所以再次更新一个简单快手的巧克力味道的松饼吧，做法和上周发的香蕉松饼类似，口感略不同。其实多做几次就能掌握这堆材料的用法，不就是面粉➕水吗，随便折腾，随便玩，随便加喜欢的料，比如楼主过阵子准备做点草莓口味，抹茶口味，西瓜口味，葡萄口味的松饼什么的

#一周热征#减脂食谱#吃完元气一整天的香蕉松饼前言香蕉！！是撸主最爱的食物，之一。实在没有勇气说出“最爱的食物，没有之一”这9个字，因为世界上诱惑太多，比如榴莲、西瓜、芒果、椰子...5157390 一棵刘忙娜

先上视频演示，表示当时出去拍的时候，相机忘记调色温惹，导致整体画面都偏蓝了昂，蓝后回来看看这种效果也一般一般好像还行吧，有点别样风味呢~ 总之呢，楼主还在不断学习中进步并快乐着，啊，虽然我很菜鸟，然我有一颗热爱拍片的心 肯定会越来越好的！d

准备材料

低筋面粉 180ml；可可粉 15ml；泡打粉 5ml；盐 一点点；椰树汁（或豆奶等喜欢的奶类或水） 200ml；香草精 3ml（没有可不加）

图文做法

1、面粉和可可粉过筛。可可粉容易结块的昂，建议过筛，后面会比较容易做成丝滑的面糊，丝滑~

一不小心，丢个链接，听说这个牌子可可粉味道最浓郁！我一直用这个，还行吧~

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2、加盐和泡打粉。其实泡打粉可以一起和面粉过筛，我这不是忘了嘛

3、加液体，可以是牛奶，豆奶，杏仁奶，实在没有的话，加白水吧。楼主用的17年挚爱 椰树汁。

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4、加点香草精，没有就跳过吧。说是“精”，但其实是天然食品，是一种马达加斯加香草荚（恩，听起来就很高档一样）萃取的，这大瓶是楼主自己泡的（做法简单，买香草荚浸泡在朗姆酒里面，3个月就成），网购也可以买现成的。

5、搅拌成丝滑面糊。没有干粉就停止搅拌，不要搅拌上瘾一直搅哈，成品会变硬的。上次的香蕉因为加了香蕉泥和椰蓉，达不到丝滑，这次巧克力就很丝滑了，看起来很爽

6、全程中小火，开始烙饼，不用加油，额，如果你想加，应该也可以把，不过，吃那么多油干嘛！浪费！

表面冒泡泡并开始破裂，就翻面继续烙

7、拿出来摆摆，加点葡萄干、蔓越莓、杏仁随便什么鬼，淋上枫糖浆就可以吃了

枫糖浆 有机_淘宝搜索s.taobao.com

8、楼主思考了一下，不能让自己显得太弱，于是做了一个topping。3大勺糖粉+一小勺可可粉+两小勺椰汁，混合成浓稠的浆状物，淋上去吃吧

本来想给室友吃，室友不在家，去鸟巢看五月天了，只好自己吃

做的挺厚的，下次可以试试再做薄一点，然后面糊加跟香蕉进去，肯定会更好吃 香蕉太好吃了！

那么楼主正在学习制作葱油饼，土豆丝卷饼，茴香盒子等食物

那么楼主做了青酱烤蔬菜三明治还挺喜欢的

那么楼主最擅长的就是包馄饨了

那么楼主的短视频肯定会更加进步的，楼主觉得应该更新更加频繁才可以

那么喜欢就关注点赞评论投币吧，下次po懒癌试用的面包做法——低脂低糖可可蔓越莓面包

啊，楼主的食物总是这么少油而清淡，好喜欢哦