如何给全自动咖啡机做日常清洗

咖啡好喝，全自动咖啡机省事又好用，可是千万不要忽略了清洗维护哦！

前方高能预警！！！这是一台两年没做过维护清洗的咖啡机，所以建议你们吃饭前后不要看……（想减肥的除外）

再好的家用电器，都是需要保养的，不管是什么，这个定律对于任何产品都适用，犹其是咖啡机，话说这台西门子的咖啡机，被买回来以后就没有做过任何的日常维护清洁，主人对它所做的也就是倒倒废水和咖啡残渣而已，所以打开咖啡机拿出萃取单元后，里面的情景相当相当的惨烈（正常每周或者隔周清洗的是不会这样的，这算是一个非常极端的例子了），下面的保养过程是针对于西门子7系列全自动咖啡机的，也适用于西门子和博世的其它台式咖啡机产品（根据屏幕提示操作即可，非常简单），至于其它品牌的咖啡机，也可以参考一下，基本上原理是相同的。

西门子EQ7咖啡机，开机时会有一个自洁程序，会自动放出一段管道里的水进行冲洗，据主人自述，这台机器现在开机时流出的水，全是咖啡色的……于主人（我的好基友）盛情邀请我来帮助清洗维护这台机器，

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首先取出咖啡机的萃取单元，里面不光堆积了大量的陈年咖啡残渣，甚至还有黄色的菌丝……

长年没有清洗的萃取单元内侧粘附了不少咖啡渣。

内壁及所有的地方都散发着一股奇怪的味儿，所以没办法了，先得做个消毒处理。

因为涉及到食品，所以不能用任何消毒水，用开水是最好的办法了，先冲洗干净，再直接上开水烫一下，不要怕，咖啡机的塑料都是耐高温的。

侧面有密封硅胶条也需要揭开来冲洗消毒一下，平时正常两周就维护一次的机器，是绝对不会这么脏的，只需要按照说明书，把萃取单元取出来，用清水冲洗就可以了。

这是西门子咖啡机的官方维护耗材，分为除钙片（上）和清洁片（中，下）

除钙片，适用于博世、西门子、嘉格纳和NEF的咖啡机，当然如果你的咖啡机是其它牌子，比如德龙，自然是用德龙的耗材。

我尝了一下……如果没猜错，主要成份应该是柠檬酸。

首先按提示清空并复位接水槽，全英文菜单还是要吐槽一下的，如果想让家里的阿姨来做清洁，基本上是没可能了。

按说明加入0.5L水，注意不要加多，加多了酸的浓度不够，会影响除钙效果。

扔进两个除钙片等它溶化，这个时间比较长，其实如果直接用柠檬酸粉的话，不仅可以省去溶解这个步骤，还会更便宜。

注意屏幕会提示打开侧面咖啡粉抽屉，这个小抽屉位于机器的右侧。

在咖啡粉抽屉里放入一片清洁片，咖啡机会把它当作咖啡粉，进入萃取单元萃取一遍，这样内部的管路也可以清洁到了，因为对清洁片的成份不是太有把握，这次没敢去尝，还是有一点点怕死的……

在等待钙片溶化和清洗的过程中，如果有事离开，最好把童锁给锁上，防止不明真相的群众这里候跑来打上一杯咖啡（也还好啦 ，其实柠檬酸水冲的咖啡喝了也不会挂，当然了那么酸估计也没人能入的了口）。

当清洁开始的时候，要准备一个稍大的杯子，放在右侧奶泡口接水。

屏幕提示除钙和清洁开始。

过程中屏幕经常会提示你清空水箱还有干这干那的，注意按照提示做就可以了。

接下来的过程就很简单了，机器会自动进行相应清洁，不过需要注意的是接水用的容器如果不够大的话，一定要随时关注，以免水溢出来弄的家里水漫金山。

整个全自动清洗过程大概半个小时左右 吧，还是很方便的，如果一天两三杯的频率的话，建议一个月做一次除钙和清洁（用纯净水的可以两个月除一次钙），萃取单元建议一周拿出来手动冲洗一次，还有奶泡管之类的建议随用随洗（用奶泡系统自动清洁程序即可）。

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