咖喱浓香羊排

Yes，终于到了羊排的第八篇咯，就是最后一篇，要知道同时开两个系列的帖子，对我来说是多么大的挑战

好歹，这个系列只有八篇，而且今天就是结束咯~~开心

今天推出的是羊排的最后一种打开方式——咖喱浓香羊排，为啥叫浓香呢，实际上是因为我没有放一点点水~~全部是用酸奶做出来滴，对的，你没有看错，是酸奶~~吼吼

如果觉得怕酸的同学，可以选择红枣酸奶或者是放一半的酸奶放一半的水，试试看，我这个是一杯原味酸奶~~有点酸哦~

还是首先你得有一块羊排，我会说我已经嚯嚯了三块羊排，然后又买了5块羊排吗，留着过年嚯嚯~过年我爸妈要来，嘿嘿

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把羊排剁成一块一块的，具体怎么剁羊排，看这个帖子

一块羊排的八种打开方式 篇四：小炒羊排下饭菜同时出了两个系列，一块羊排的八种打开方式和“年”的盛宴，说实话，压力还是蛮大的，这个更新速度，对我要求太高了点。。还没看过的，点这...7354365 何小囡

那么得到如下的羊排段

好，我们开始了

原料：羊排小半块

配料：半根胡萝卜，一个小土豆，可以再放半个洋葱，我没有买洋葱，就没有放了

调料：咖喱块两块，可以放咖喱粉，我用的黄咖喱，你们可以用绿咖喱，比较味道重~，椰浆一小盒，酸奶一杯

咖喱买纯咖喱，不买那种加工过的哈

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这个椰浆不错，一次用一小盒，京东凑单可以带回来，我买了几个

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盐一点点，小葱一点，我觉得放点小葱好些，我的用完了，没有放

做法：

1、先把羊排飞水，然后烧热油锅，爆香姜片把羊排放进去，两面煎到略焦黄

2、倒入所有的酸奶，如果觉得酸的，就倒入半杯再加一点水也可以的，加入两块咖喱块，然后搅拌均匀，中小火，煮大概10来分钟

3、十来分钟后，加入切块的胡萝卜和土豆块，继续煮

4、根据胡萝卜和土豆块软烂的程度，一般来说已经软烂了，但是表面还没很粉的状态就可以，加入椰浆，这个过程大概需要10-20分钟

加入椰浆，搅拌均匀

4、继续煮，煮到土豆表面已经软烂变粉，开大火，把汤汁收一下，即可

5、那么就起锅开吃吧，喜欢汤汁泡饭的，就不要收汁了，直接拌饭即可

啊，发生了什么？怎么有根光骨头。。

我是端锅上桌的，不要嫌弃。。

好啦，就酱紫了，大家下次见~~~

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搜索年的盛宴，get~

小编注：本文作者@何小囡是什么值得买首席生活家，她的个人自媒体信息为：

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