枸杞科普贴 篇二：枸杞的生长周期及种植过程

本来是写在五月初的，写了一半又拖了很久拖到了现在 ，惭愧惭愧。

在正式开篇之前先说一说之前几个帖子的有些问题，我捡主要的几个回答一下，因为大半年没有更新过了，确实有点久 。

问题：关于有人说

1、品牌商不会添加亚钠或者说使用之类的做这样的事情，因为在自损招牌？

我的回答是，品牌要生存就要有利润，诚然现在有几个品牌开始自己打造种植基地，但是目前的产量对于这些品牌根本不够用，另外代价较大甚至还会亏钱，远远不如从市场采购对企业有利润，市场上的货大多先是是农户出售到小贩子小贩子再批量给大贩子，最终有和大贩子合作的品牌商这样的链条。

另外说到品牌值得一提的是现在很多都是淘品牌，掺货或者挂羊头卖狗肉比比皆是，这些牌子我就不一一来说了之前有提 。

2、宁夏枸杞转基因、青海货中宁枸杞的区别

转基因是谣传，至于黄枸杞是出现的变异品种比较少，具体可能现在有研究的吧，青海货和中宁货的区别一般外地人不太好区分，因为样子大致都差不多，至于上浮率以及小白尖也确实可以区别大部分了，更详细的还真是不好描述了，那感觉大概就是银行的人员一样，接触的钱久了拿到假钱一下就可以认出来。

3、另外提一下去年说的自己种植一些以及帮值友之前带的一些问题

之前有值友让我帮带过一些，加之自己吃的送外地朋友，去年也说今年会种一些，在老家确实又栽了一些，大概一亩多吧，有兴趣我今年会把从采摘到晾晒的写一篇出来或者录一段视频，关于说我营销之类的我这边也就不解释了，没意义，内心阴暗看哪里都阴暗

其他的再说吧，咱们现在进入正题

正片开始：

因为太长了我干脆把脑图放上来，整个有点大放上去字太小了，所以我分开截图了，字好像还是有点小

不过没关系，在重点部分我会拿出来说明一下，方便你们了解在什么时期购买枸杞才是最好最新鲜的

可能有些值友看图也会蒙圈，其实就是一个生长周期，我这边主要就是说一下枸杞的采摘周期

在这里我主要说的是中宁枸杞，青海枸杞的时段和中宁枸杞的时段还不一样

青海枸杞基本上到7月下旬8月份才开始采摘，而且周期长那边枸杞成熟后不易熟烂，不像中宁枸杞这边超过成熟期几天不采摘就会熟烂变臭。

在5月槐花香的时候，枸杞树也开始开花挂果了

从开花到挂果再到初次采摘有一个多月的时间，也就是到六月中下旬第一批枸杞鲜果就开始成熟了，但是初次采摘的产量比较低，基本上一亩地的枸杞在第一次也就能晒出20、30斤枸杞干果

枸杞的采摘周期是一个周，也就是七天

严格意义上市面上的头茬应该算是二茬，在七月初这个时候枸杞已经开始步入成熟期的阶段了，枸杞的产量在这个时段是一茬比一茬高

所以想买头茬基本上在7月初和中旬就可以买到了 ，这个时间段的枸杞斯以为也是最好的，头茬的果相对比较大，对于在互联网品牌商选购的话，不排除会买到去年的陈货，这个时候拿到枸杞之后可以检查一下颜色是不是暗沉，味道比较陈、大的是陈货。

从前年开始流行出售鲜枸杞，去年比较多有些地方应该见过了，我去年去成都伊藤洋华堂就见过有卖

但是鲜果极其不易保存，去年我也给朋友寄过一些，顺丰基本上冷链24小时才可以，去年我发给一个朋友超过24小时坏了很多，这个如果有值友要买的尝鲜的话要注意时效和地区

我个人觉得鲜枸杞的口感还可以吧，但是价格不便宜主要是邮费贵，去年顺丰在枸杞市场设点冷链28续重15，不知道今年会是什么情况

鲜果的话最好买头茬的，6月下旬就有了，随着批次成熟变多，鲜果也会随着变小，而且头茬一般是没有虫子的所以很少施药，一般施药是在刚采摘完

7月中旬到八月份中旬盛采期是中宁枸杞产量的一个顶峰，8月下旬到9月份就开始稀疏了

秋果从9月下旬一直到10月份，在后面北方的天气就变冷了有霜冻枸杞酒没法采摘了，这个时期基本上采摘枸杞是卖鲜果用于枸杞酒和饮料之类的

最后综上所述总结一下，我个人认为买枸杞的最佳时段是在7月中旬和8月 ，这是枸杞新货刚上市的时候，比较新鲜，而且这个时候青海货还没有上来，这个时候基本上不会买到青海货，陈货除外。

而到了冬季绝大部分的商家都是挂羊头卖狗肉换的青海货 ，冬季青海货因为天气比较冷不会发粘结块，这个时候外地的朋友也很难区分，上浮率我之前做过测试有些青海货也可以做到80%左右。

本期就写到这把，有问题留言或者加我下期再探讨