阿澤的厨房 篇四十五：好吃啊！营养又美味的芝士焗番薯

小朋友去KFC,M记最喜欢吃什么啊?

汉堡?NO

蛋挞?NO

圣代?NO

THE ANSWER IS 土豆泥~~~

所以我早就给大家提供了教程,在这里,就一简单的土豆泥,还卖那么贵,还不知道是不是转基因的土豆.所以我一发出了帖子,就好多的男神学了给女神做,好多奶爸给BABY做,反响不错啊~~~ 对了,结尾还有彩蛋,都是适合女神跟小朋友吃的哦~

阿澤的厨房 篇六：芝士土豆泥今天给大家推荐一个营养又好吃的菜品哦，芝士土豆泥。做完以后，得到了内人的一致好评，她一不小心就吃完了，一滴滴都没有跟我留。。。你说...11397604 A阿泽

今天呢?我们要另辟蹊径,外国人喜欢吃土豆泥,那么我们中国人就做红薯泥~, 错, 应该是芝士焗红薯(番薯)泥~~ ,看我女神芝士拉丝,创造了她的新高度~~~ (其实她不会拉,要是我来拉丝的话,比这个还要长的多,最少百分之五十!!!!!木有办法,我是厨子,只有看的权利 )

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

主要材料(以下为1人份):

红薯1个(大概也就是半斤左右),盐,鲜牛奶,胡椒粉,马苏里拉芝士,电饭煲,烤箱.

制作步骤:

1,红薯洗净(看这个横切面就知道这个红薯质量上乘 )

2,放进电饭煲蒸熟(如何判断是否蒸熟了呢,用筷子戳一下,轻松就戳穿了,就证明是熟了).可以整个蒸,也可以切块蒸,随意.

3,把它压成泥.

4,加入胡椒粉,盐,牛奶(100ml),马苏里拉芝士.

牛奶我只相信德运

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5,搅拌均匀,放入烤箱(上180,下150),定时15分钟.10分钟的时候拿出来再撒一层芝士,再烤5分钟.

A,这是刚放进去的样子

B,5分钟的样子

C,10分钟的样子

D,我们再撒上一层准备好的芝士,进烤箱再烤5分钟.

6,成品出炉~~~,铺上准备好的芒果~

小朋友都喜欢拉丝,对不对?

我的小朋友已经迫不及待的拉丝了...

再强调一次,由于我家小朋友操之过急,没有注意技巧,导致拉丝大打折扣!!!至少缩短了百分之五十!!!

再次强调,大家注意里面要添加:

1. 盐

2. 牛奶

3. 胡椒粉

这些细节别人不会告诉你的,但是你们是我的朋友,我全部告诉你们啊~

希望你们的小朋友,女神,家人都喜欢吃这个经典点心啊~~

下次再见`~

彩蛋如下,更多彩蛋请看我的系列啊~~~~~:

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