为了你,我愿意干掉两碗白饭!
要说,什么菜能火遍全中国,直接用一道菜名就可以当成饭店名字的,必须只有黄焖鸡了外卖一族最常点的午餐之一,拿汤汁拌起白饭,都能觉得胃口大开,魅力无法抵挡,黄焖鸡,就是有这个魔力~
这个其实不难做的,家里有沙煲锅、康宁的玻璃锅或者铸铁锅什么的,都可以搞定。
这道菜也是我在家一个人最经常做的,怕洗菜、怕做太多菜吃不完、无赖不欢的我等等等等
为了你,配上香喷喷的白米饭,我的体重完全可以豁出去了。
哈 如果你不喜欢这道菜的,完全可以忽略我梳理的菜谱。
准 备 材 料
鸡腿 2个 × 鸡中翅 3个
土豆 1个 × 香菇七八朵
适量蒜末 × 姜片
小米红椒圈 × 大尖椒圈
操 作 步 骤
先把鸡腿和鸡中翅剁成小块,其他各种配菜切好
锅内倒入少许花生油,冷油加入一点冰糖,小火炒出糖色
加入鸡块与两勺料酒,翻炒上色
加入蒜末、姜片与红辣椒圈,酱油两勺,翻炒均匀
把炒好的鸡块倒入另一个锅,这里我拿出了我心爱的一口好锅~加入土豆和香菇丝
倒入满过鸡肉的清水,盖上锅盖焖一会...话说铸铁锅焖东西简直是~不要太给力
小火焖上个15分钟,注意别熬干咯
收汤后可以再洒点胡椒粉提提味,丢入大青椒圈~再稍微焖一下就好,青椒不需要长时间煮,就是半夹生的才刚刚好
差不多熄火,起锅~
迎面而来的诱惑,香味扑鼻!
配上米饭更加完美不过了~一定要记得多舀点汤汁
罪恶的夜晚啊~~饿~~~
注意事项总结:
1、建议搭配的白米饭也要煮好呀
3、蒜末、姜片与红辣椒圈:根据自己喜好适量放许;
4、辣椒最好要经过油炒,比较有味道,可以透出辣椒味道;
5、如果有冰冻的饮料配上一个绝配了
口水已经渍渍渍
大妈对面的值友们手下留情,纯手工梳理的稿件。
不辣的啤特
校验提示文案
啊呜肉肉
校验提示文案
有米没有地
校验提示文案
jxfei
校验提示文案
Fatima
校验提示文案
牛尛犇
校验提示文案
小警帽
校验提示文案
herrwudi
校验提示文案
Shawnloveroot
校验提示文案
周二
校验提示文案
没手可剁
校验提示文案
word999
校验提示文案
maxfactor
校验提示文案
Stoneyang
校验提示文案
飞喵肉肉
校验提示文案
会飞的卡其鱼
校验提示文案
chigo_pink
校验提示文案
sukie17
校验提示文案
摄氏521度
校验提示文案
头枕小
校验提示文案
michael94941
校验提示文案
qlovet314
校验提示文案
Fatima
校验提示文案
jxfei
校验提示文案
有米没有地
校验提示文案
啊呜肉肉
校验提示文案
头枕小
校验提示文案
摄氏521度
校验提示文案
sukie17
校验提示文案
SaberArcher
校验提示文案
布莱德
校验提示文案
sunnychen
校验提示文案
值友9399575883
校验提示文案
费舍奥特曼
校验提示文案
哆啦ABC
校验提示文案
-flipped-
校验提示文案
亚修
校验提示文案
linzhenyuan
校验提示文案
茶茶咯
校验提示文案
3点钟方向
校验提示文案