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无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

2017-03-02 18:44:51 142点赞 1142收藏 84评论

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

豆腐+酸奶=提拉米苏

别觉得我在开玩笑

今天的甜品让减肥的你也能high到尖叫

不用开火也能做

超低卡无负担，吃不胖才叫真开心！

材料：鸡蛋 / 酸奶 / 低筋面粉 / 玉米粉 / 砂糖

步骤

①酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个，搅拌均匀

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

②在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g，搅拌均匀

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

③蛋白加入30g砂糖，打发至出现弯勾状

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

④分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中，上下翻拌均匀

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

⑤倒入模具，放入烤箱，150℃烤60-70分钟

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感

⑥取出即可享用低脂美味的无油酸奶蛋糕

无油酸奶蛋糕！吃多少都没有罪恶感


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  • 每次看这种标题的文章，我就特愿意跑进来击碎不看科普片的女生们的幻觉。
    糖20g，面粉40，玉米粉20，酸奶估计也是市售放糖不下20g的。碳水只有慢慢释放的才可以（再慢也比蛋白质转换快），吃完这个无负罪感也就骗骗自己，血糖是蹭蹭的。嘴馋就不要矫情。
    2017-03-02
    67
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    你没看到蛋白里还加了30克的糖呢,不算酸奶就已经50克的糖了
    2017-03-03
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    哈哈，楼主明天起来该哭了
    2017-03-03
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    还有4条回复
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  • 所以这里是变成自我感觉智商有优越感的直男们的留言楼了? 这种蛋糕做法的“不长胖”难道不是相对的，比较对象不就是奶油黄油炼乳一起上的蛋糕? 这么多什么都懂的人光留言，怎么不发帖发教程。
    2017-03-11
    20
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    作者明晃晃 写着 “吃多少也没罪恶感” 而且作为关键词写在标题上 明白事理的人评论这个蛋糕根本没有吃多少也没罪恶感的功效 这样也变成你口中的 “智商有优越感” 你的智商得有多不济 才能这么认为
    2017-03-12
    3
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  • “吃了不胖”，这是最大的谎言
    2017-03-02
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  • 挂件
    说好的豆腐呢？
    2017-03-11
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  • 然而糖和精细淀粉是最长胖的。。。。
    2017-03-03
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  • 提示 理性讨论 尊重作者 可是作者这么明晃晃的侮辱读者的智商 能成吗？
    2017-03-11
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  • 无负罪什么的我就不吐槽了，我只想知道豆腐用在哪儿了？
    2017-03-11
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    他一定用来做酸奶了！
    2017-03-11
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  • 糖糖糖！！放了糖说吃不胖，就是耍流氓！！！
    2017-03-11
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  • 自欺欺人啊！除了酸奶自带，两次加了50g糖粉，还有三个鸡蛋，面粉，这个吃不胖，除非是运动量超大，要么是甲亢
    2017-03-12
    2
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  • 烤箱=不开火？
    2017-03-02
    1
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  • 蛋糕这东西,让我产生负罪感的从来不是油,而是糖阿.6寸蛋糕至少50g糖下去……
    2017-03-03
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    100G蛋糕热量1700kj左右 [抠鼻孔]
    2017-03-11
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  • 怎么吃都不胖，很惆怅 [苦恼]
    2017-03-11
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  • 挂件
    一本正经的胡说八道，60G糖，热量就已经240大卡了
    2017-03-11
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  • 同问，玉米粉是玉米淀粉还是棒子面儿？ [傻笑]
    2017-03-11
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    对对，棒子面！
    2017-03-11
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  • 健身的人都知道，高糖，高碳水化合物才是长肉的元凶
    2017-03-11
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  • 挂件
    豆腐哪里去了 [狂汗] [狂汗]
    2017-03-11
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  • 算了吧，骗自己的吧 [难过] [难过] [难过] 就让我们开心的胖下去吧
    2017-03-11
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  • 豆腐在哪里??
    2017-03-11
    1
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  • 挂件
    就和那些乳酸菌饮料说自己0脂肪一样 [喷水]
    2017-03-12
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  • 看到那50g糖我就呵呵了
    2017-03-12
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