Ballarini巴拉利尼岩板不粘锅

最近家里的平底锅坏掉了,也不知道怎么区分涂层的好坏,反正秉承着涂层总会掉,早晚都要换的心理,买一个大理石涂层的试一试,也不能老是吃那一种涂层啊,得换一个,看了看张大妈这里的介绍,我就也买了一个

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百科Ballarini Portofino 9Q06-0.28 炒锅 28cm关于这款锅具，可以参考值友“jessew”的详实描述：“意大利Ballarini的历史可追溯至1889年，为欧洲著名不粘厨具生产商，每年产量超过1200万，80%以上销量来自于意大利、德国及其它欧洲国家。除面向家庭的不粘锅具外，该公司也生产面向专业厨师的厨具。按锅体材料，该公司的锅具可分为铝、铜、铁 值11 点评0 原创0 好价2直达链接查看详情

亚马逊上边介绍写的极少,反倒是国内网站上写的特别唬人

Ballarini Cortina Granitium Frying pan 1 Handle, Grey, Diameter 30 cm257.22元亚马逊中国直达链接

挺唬人的就买了,半个月到货

这个箱子挺轻薄的,快递到家,我到家的时候早就被拆开了

我尽量还原了一下案发现场

然后发现说明书有中文,好吧,人性化

上边说这个绿点到温度了会变红

真的很像石头,摸起来也像

此处省略几十字的刷锅开锅的过程,开锅完了就喂油,先让它吃饱

然后这锅基本也就可以任意操作了,下边实验一下铜锣烧,真的不沾啊,一点油水都没加

注意看红点,到温度了,下手

感觉这个平底锅还可以,用一下铁铲子也没事