啤酒之夜品酒笔记 篇三：春光易逝！ Hoegaarden 福佳白啤季节限定版·樱之春

我们公司每隔一段时间都会发福利酒，一般是百威，有时候大方点，会有鹅岛、铝瓶百威、Blue Point之类。前几天，公司宣布，这次的福利酒是福佳白啤

福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利时的啤酒品牌之一，以专门制作传统风味的比利时白啤酒（Witbier）而闻名。福佳白啤在制作中加入适量芫荽、陈皮，香气浓郁又清新，口感清爽。

我们这次的酒是福佳白啤易拉罐装500ml×24听，大多数人（包括我）领到手的是这样的—

如果只是这个，我早就喝过，也晒过单了，没啥好说。但是，我下楼时发现大门口正在卸货，看了一眼发现，咦，怎么有的酒颜色不一样？！

樱之春！！！这是神马鬼？仅仅是换了个特别包装的所谓限量版吗？

好奇心起，回来就搜了一下，哦，原来是福佳白啤季节限定版Season Limited Edition，因为加入了樱桃，所以酒液呈现粉红色，有樱桃风味。

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卧槽，既然是不一样的风味，当然要尝尝了！虽然我发的是普通版福佳白啤，这难不倒我，我在群里吆喝了一下，就有人提供了一罐樱之春，准备直接在办公室开起来，几个人分了喝掉！

这个包装给人眼前一亮的感觉。其实福佳白啤的淡蓝色包装也是挺好看的。

这张照片建议大家在手机上看，如果是电脑上，就锻炼一下颈椎吧 这款限量版加入了樱桃糖浆，为了颜色好看，还加入了果胶、淀粉等。原产国韩国。

生产日期倒是挺新。

迫不及待开苞，用一次性杯子倒出来分着喝。樱之春的颜色是粉红色，感觉很像西柚汁。

泡沫中规中矩，和普通工业拉格差不多，持续不算长。

酒香比普通啤酒浓郁很多，带着水果清香，令人想到水果酒，相当诱人。喝一口，味道上比普通福佳白啤多了点水果的甜味，但是又不明显，不抢风头，相当协调，不过酒精的感觉似乎比普通福佳白啤更重一点点？整体感觉是啤酒往水果酒方向靠拢了一些，仍保留白啤的底子，不失清新和扎实，不像有些水果调味酒那么单薄，感觉就是调制出来的糖水。

总的来说，这款酒虽然只喝了半杯，其独到的风格却给我留下深刻的印象。据我所知，比利时的林德曼樱桃啤酒也挺出名，以后有机会一定要试试。

在公司的冰箱里还发现了一瓶这个，不知道是谁的。原产国也是韩国，所以酒液估计是一样的。

春光易逝（厦门已经直接到夏天了），想尝尝季节限定版的童鞋就得赶快下手了。