花888元吃了块大牛排，现在心疼得在滴血

你们要的牛排测评来了！

----------并没有----------

自从我局壕掷千金做了一波生蚝测评（戳👉自取魔都生蚝购买攻略）后，就有群看热闹不嫌事大的朋友留言让局座再做一期牛排测评。虽然局座裤腰带有点紧（胖的）、预算还在路上，但牛排这种肉食，确实深得朕心啊。心痒难耐之下，先搜集资料过过瘾吧。

搜着搜着，局座就发现了一件好玩的事——据说茉莉西餐厅有一份超！级！大！的“撒旦牛排”，光是肉就足足4斤。这么厉害，瞧瞧去！

就近去了襄阳北路的这家，环境优雅、颇有意境，配上店内播放的音乐，让人怡然自得，还没吃肉前就兴奋起来了。

翻开菜单，4斤牛排的价格也是很辣手的。菜单合上再打开，打开又合上，咬咬牙，点了！盼星星盼月亮，牛排终于上来了！

邻座几位的目光跟随着服务员手上的餐盘一路落到我方的餐桌上。看到实物，我伙都惊呆了——

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撒旦牛排

价格：888元

光是这么看，可能感受不到它有多震撼，那就给你个参照物——

⤴️iPhone 7和它比起来，简直小得可怜。

⤴️普通款两三百克分量的牛排放在它旁边，看起来就像肉丁一样。

⤴️不光是面积大，这厚度也是普通牛排没法比的，足足厚其两倍。

除了4斤的牛肉，还有10块面包、高高一坨的色拉和土豆泥，以及专门配置的超大型刀叉。一只手根本端不动盘子，得两只手一起抬着。

⤴️用专配的大刀叉来切牛排，竟然也不费力。牛排散发出美拉德反应导致的浓郁香气，反正大家都快忍不住了。

⤴️色拉和土豆泥也是超大份的，像座小山高高耸立在餐盘之中，吓得局座不禁摸了摸自己的胃。还好，局座这次特地多带了探员同行，照片拍好，还没说“开动”，这几位就原形毕露了：

够了够了，小心口水啊喂~~

同行5人，2男3女，狼吞虎咽，没想到后劲不足。饱餐一顿后摸着肚子才发现，牛排竟然还剩下二分之一。土豆泥和沙拉，更是动也没怎么动：

味道嘛，可能因为点的是五分熟，加上肉比较厚，尽管肉汁饱满，嚼起来依旧费力。也因为牛排大，所以熟度不均匀，大家都更偏爱略焦的边缘处，不喜欢中间的部分。刚端上桌时肉香浓郁，凉了之后香味慢慢褪去，透出了一丝腥味。

配菜方面，面包不够酥脆，色拉的酱料太多，糊哒哒的，估计热量不少。唯有土豆泥好评，嚼累了牛肉后再来一口，入口即化，终于感受到这份牛排的终极奥义了——“发现土豆泥的美”。

花光了牛排测评的预算，点了这一大盘牛排，分量最起码够五六个空腹的人一起吃，不过肉确实有点难嚼（不知道点个3分熟会不会好一点），吃完腮帮子有点酸。

综上，就味道和用餐体验来看，除了满足惊奇感之外，的确不如它家一人份的牛排。局座点的一人份纽约西冷牛排价格为198元，综合环境和服务来说，给到三个字：还可以。

你看，局座带着一帮人来，就是想把一整盘吃光的，但下达了“光盘”的命令后，这几位想死的心都有了：

罢了罢了，打包吧，战斗力不行啊。点评上也有人挑战过这份超大牛排，说“四个人在相互鼓励之下才吃完”，然后“一个月不想再碰肉”，所以各位啊，不要随便像我们这样挥霍饭钱……

但是，除了我等普通人之外，魔都确实有那么一群大胃王存在。茉莉有一项挑战，只要一个人能在一个半小时内按规则吃完这份牛排，不仅可以免单，还能拿到1000元奖金。诺，下面照片上的这些人都完成了挑战，是真正需要膜拜的大胃王⬇️

局座仔细看了看照片，并没有太多你想象中很能吃的一米九壮汉，反而是看起来弱不禁风的妹子居多。除了牛排外，还有超大的汉堡挑战赛。听店员说，魔都3家茉莉店加起来，每周大概会有10人来挑战，挑战汉堡成功的人极少（据说汉堡更难，限时1小时），挑战牛排成功的比较多。你要是自认为是个大胃王，可以试试去挑战，白吃一顿888块的牛排之外还能赚钱。

至此，这回探店的经历告诉我们，并不是越大的食物吃着越爽。

啊不，这样太武断了，实在不符合我局一贯的严谨作风。要得出点儿结论，还是得多试试几家。

食鉴开始

细细搜索后，下面这几样以“大”和“长”闻名沪上的食物列入了食鉴名单之中，都是魔都数一数二的巨无霸，先领略一下它们的风采吧~~

既然是“巨无霸”测评，体积、面积、长宽高等自然要超出普通水准，但除了大、长、高、粗、厚这些体积上的指标，局座还想了解的是这些——

第一，好吃与否最重要，可不能花钱去买罪受。

第二，看性价比，多人份食物的人均和单人份比起来如何？

第三，是否有让人惊喜的特点，这些超大份量的食物到底值不值得一群人共同分享？

壮士出征，必要准备一番：

知道要去吃巨无霸，妹子们吓得先嗑了健胃消食片。“巨无霸”食物到底有多厉害呢？马上看下去——

朱小乐的龙虾店

虹桥路777号 1F113（汇京国际广场）

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朱小乐の霸王面

价格：168元/4人份

朱小乐去年我们测评过龙虾还不错（戳这里看吃得出原料好不好的冰镇小龙虾测评），就不知道别的菜如何了。点了一碗普通版的做分量对比，发现已经是很大一碗了，霸王面更是满满一大锅，重得不行。值得一提的是，服务员看到我们在拍，很热情地把旁边的桌子整理出来；看到同行的妹子披着长发，又立马递过来一根头绳，这服务直逼海底捞哇。

⤴️霸王面里的焖肉超大块

⤴️配菜有皮肚、爆鱼、2块焖肉、4个虎皮蛋、年糕、西红柿、青菜、木耳和榨菜，量很足。

投票结果

3人全票好评

推荐结果

推荐！配料丰富，很适合一家人分享。

局座点评

霸王面的配菜味道都挺不错，焖肉肥瘦相间，爆鱼刺少味香，特别是皮肚，软嫩爽滑，肥而不腻。浓郁鲜美的汤底咸淡适中，面条软硬刚好，最好趁热吃，趁面条没糊掉之前吃。算下来人均42元就能吃得超级饱了，性价比也不错。

不仅如此，面条作为长寿的象征，生日聚餐是必然要点的，点上这样一盆名字霸气的面条，寓意好，口味佳，还能把席间龙虾没吃饱的大胃王塞饱。

分米鸡

中山北路3300号环球港4层

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10dm鸡肉+牛蛙

价格：369元/4-5人份

这家号称1米长的鸡肉，前两年宣传可是做得铺天盖地的，确实也火过一阵，现在人气也还凑活。上桌的这一刻，大概是它最让人惊喜的一刻了——看起来确实很震撼，服务员妹子抬着可吃力了：

随后，我们对它的期待值就如同最近的股票一样，每况愈下。掏出尺子量过之后发现（对，食鉴局吃饭都是带尺子的），牛蛙+鸡肉才不过半米，装着鸡、牛蛙的格子，实际也就25厘米宽。而且，盘子实在太浅了，没什么厚度，肉只有一层而已⬇️

配菜倒是不少，芝士奶酪、墨汁炸鸡、炸薯条、色拉、羊排、炸猪排、白米饭、特饮（2杯黄桃汁+2杯草莓汁）⬇️

投票结果

6票中5票差评，1票弃权

推荐结果

不推荐！肉太少不够分，性价比太低，华而不实。

局座点评

坦白讲，配菜里的墨汁炸鸡、羊排、猪排、色拉什么的味道还可以，但是主要的牛蛙和鸡肉味道都一般，而且大块的肉太少了。这里要说明一下，这并不是因为我们6个人去吃4-5人份的菜，不够吃才不满足，而是它的鸡肉都切得跟鸡丁一样，和预期的大块鸡肉完全不符，吃起来毫无快感。所以连这一份，我局都没有吃完……因为没啥好吃的，所以也不想再点别的菜。

这家店最近还在搞什么跳远促销的活动，局座想劝一句，别整这些幺蛾子了，还是改善改善招牌菜吧。

福记港式茶粥面

陕西南路11号(近巨鹿路)

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香炸猪排

价格：36元/3人份

这家陕西路上的福记，大概在不少人心里是食堂一般的存在，生意一直不错。香炸猪排以巨大著称，看起来是两块猪排，但事实上，这的确是连在一起的一整块。

茶餐厅嘛，所以炸猪排没配辣酱油，配的是甜辣酱，那么它的味道怎么样呢？

投票结果

5/5好评

是否推荐

推荐！味道不错，价格也合算，分着吃吃你一块我一块很快消灭了。

局座点评

火候刚好，外面炸得金黄酥脆，里面的肉嫩而有弹性。不过缺点也不是没有，可能因为着重保持肉的嫩度，所以猪排那种肉的质感就差了一点，裹的面包粉也稍微有点厚，但调味不错，嚼起来很入味，连回味也是满口的香酥，不腻。

乐意坊

中山北路3300号环球港4层

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巨人披萨

价格：208元/2-3人份

目测是8寸披萨的3倍那么大，实则是8种口味拼接而成：

菠菜、鲜乳酪/熟火腿、烤土豆/芝士、培根、鲜虾/香肠、烤甜椒/鱿鱼、罗勒酱、干辣椒碎/芝麻菜、樱桃番茄、巴马臣芝士/腊肉肠、干辣椒碎/马苏里拉芝士、番茄酱——反正那么多种口味，反正一般人也记不住。

拿上来卖相还行，但看过了前面的那些，我局一班人马对它的size已经不觉得惊讶了，还是要看口味。最后这块“马赛克”披萨的口味评分如何呢？

投票结果

6人6票差评

推荐结果

不推荐！味道一般般。

局座点评

从分量来看，2-3个人完全能吃饱，但是整体的味道都很普通，并不值得跑过来特意点上，看起来那么多种口味，老实说吃到后来也麻木了，吃不出太大的区别。用某探员的话来说就是：还不如叫一份达美乐呢……

翠园

静安嘉里中心南座S4-01单元

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101鲜果拿破仑

价格：88元/2-3人份

翠园也算是老面孔的网红餐厅了。刚开业的时候，下午3点就有人来拿晚餐的号了，能吃上一次翠园简直是非常“扎台型”的事。到翠园，这道拿破仑基本上是必点。相传，拿破仑的名字就是指它矮矮的“身高”，所以一般拿破仑只有3层，但翠园的拿破仑特别高，名字里还有有“101”，不知道是不是在羡慕台北101的高度。总之，从名字就透露出了这款拿破仑的霸气。

⤴️端上来还没碰过，侧面就看着不那么精致美观了……所以你们拍照要找好角度。

翠园的拿破仑共有6层，中间夹着5层水果，分别有提子、火龙果、草莓、芒果等，反正就是又大又高。过了几年之后，老网红是否还保持着当年的水准呢？

投票结果

3人全票好评

推荐结果

推荐！既能拍个够，也能吃个够。

局座点评

奶油轻盈柔滑，口味清甜，吃起来丝毫不腻。酥皮薄脆诱人，配上香浓的奶油和新鲜的水果一口咬下去层次非常丰富。88元这么大一盘，绝对不算贵，写着2-3人量，但这2-3人只吃这份也差不多饱了。你要是点了其他食物的话，这款拿破仑绝对是会把你吃撑的。

镰仓PASTA

中山北路3300号环球港B1层

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巨大帕菲

价格：144元/7-8人份

额，抱歉，一不小心这个帕菲就变成了组长的摆拍道具。镰仓PASTA是个日系意面餐厅，它橱窗里摆着的许多日系餐厅都有的食物模型，后排悄悄藏着两个巨大芭菲，局座早就瞄上了。

实物上来虽然震撼，但有点失望，因为比不上模型这么美，超大高脚杯里没有明显的分层，最上边的摆盘也是很豪放地乱着。

芭菲的主要食材是水果、彩虹糖、抹茶豆腐、面包、果酱，还有3支可爱多……没错，真的是1:1原版可！爱！多！用组长的话来说，帕菲=怕肥，看起来就是甜腻的主儿，怕长肉的朋友最好不要试。

就这样一层一层，一勺一勺，吃完了这样一枚重磅热量炸弹，味道到底怎么样呢？

投票结果

6人全票好评

推荐结果

推荐！好吃又能拍照，小型聚会可以点一点，很适合搞气氛。

局座点评

很喜欢吐司吸饱了汁水后的口感，抹茶豆腐也十分解腻，可惜果酱没有搅拌均匀，偶尔会吃到一口齁甜齁甜的。性价比蛮高，8个人分的话人均20元不到，人多的时候点一份分一下，还是很不错的，估计像《银魂》男主这样的甜党肯定会喜欢的。

克拉玛依清真餐厅

交通西路21号克拉玛依宾馆1楼

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大型羊肉串

价格：46元

这根超长的羊肉串大概是普通版的6倍（普通版的13cm长），要是拿着顺手，也能当武器使：

看起来很酷炫，操作起来可有点麻烦。要不是这位190cm高的探员帮忙提着，这位服务员要把肉串上的肉取下来，大概会更加费力吧：

数了一下，普通肉串上有5块肉，而这根有31块——局座啪啪啪掏出计算器一算，发现从每块肉的均价来算，居然还是普通size的羊肉串更划算。

投票结果

3票中2票好评，1票差评

推荐结果

推荐！吃着没毛病，可以买一串拍照装个逼。

局座点评

肉质不错，几乎没有膻味，但调味料不够重，略淡。而且，吃之前肉已经拆好了，这样就失去了签子上啃肉的快感（这么长的签子你也没法啃不是？）。一大串约等于6小串，价格也算公道，只要算准了你的饭量，点两串摆个pose玩一玩还是可以的。

萤七人间

巨鹿路805号(近富民路)

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蔬果春卷王

价格：82元/2-3人份

萤七也算是沪上老牌装X餐厅了，局座都没想到它竟然还活着。蔬果春卷王，是这家招牌菜之一，点的人不少，馅料主要是蔬菜和水果。点餐时服务员也特地提醒我们这是甜口的，配有3种酱：乳酪、苹果醋、菠菜汁。吃之前也会帮我们切好，大约有7段普通春卷的大小。你仔细观察它的春卷皮，会发现并不是由一张巨大的春卷皮制成，而是用好几张拼接出来的……

咬开里面有酸黄瓜、胡萝卜、火龙果、苹果……外面还洒了些辣椒面。

投票结果

3/3差评

推荐结果

不推荐！性价比低、腻死人不偿命。

局座点评

吃第一口的时候，味道还蛮新奇，到了第二口时，已觉得很腻了，分别蘸了三种酱，丝毫没有缓解腻味。3个人勉强吃完一整个后，连胃里都齁起来了，果蔬馅料还是不能忍啊。

提醒一下比局座年轻的年轻人们，这家店是出了名的古怪新奇，当年也算是在沪上小轰动过一把的。单是入口就能让你找上半天。明明就在街道上，却没有半点招牌或提示语，只有几个台阶，9个圆孔，对，这就是密码锁。

进去了之后，别有洞天，十几年来（没有十几年也开了至少八九年了）一直是约会相亲胜地。

最后吐槽一下卫生间，估计是当年老板和设计师的得意之作，但黑不溜秋的就算了，门把手还是骗人的把式，你们可要当心哈哈，别等尿急的时候才去。

食鉴结论

几轮吃下来，各种大、长、高的美食，本以为都是噱头居多，没想到9家里竟然有5家值得推荐，也算不枉此行了。从结果来看，不管男生还是女生，大家对超大份甜品的接受度颇高——很大一部分原因大概是颜值高能拍照吧=￣ω￣=。

说到底，口味这个硬实力还是很重要的。比如撒旦牛排虽然养眼诱人，但巨大的体积和厚度影响到了口感，导致体验变差。米分鸡的容器大，但点过一次就有一种坑爹上当的感觉。商家不能追求噱头而忽略顾客们的本质需求，“大”、“长”、“粗”、“厚”、“高”这些外观上明显的特点，也许的确能把人忽悠过来“拔草”，但也可能拔过一次就不回头，透支商家的口碑。

好在，魔都确实还有一些值得推荐的“巨无霸”食物，有噱头有口感有性价比，让你在平凡乏味的生活中，能找到一点乐子，跟朋友一起“哇”地叫出来。不像歪果仁喜欢一人一份，“分享”和“节俭”一直都是中华传统美德，你的“吃不下”，刚好可以弥补他人的“不够吃”，何乐而不为呢~

小编注：为了丰富原创频道的内容，原创君与优质媒体号进行合作，引入更多优质原创内容，同时也为这些优秀的自媒体号提供展示平台。此篇文章来自于微信公众号——“魔都食鉴局”，微信搜索“Footopia”。