喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

2017-05-05 20:00:44 13点赞 51收藏 41评论

话说在LP小朋友的咖啡器具突进后,一段时间暂时不用折腾。每天磨点咖啡,冲上一杯,你我相望,岁月静好。

结果不知道是不堪重负,还是新买的豆太硬,之前的某杂牌磨豆器罢工了。打开一开,中间的塑料件碎了。▼

   

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

正好顺便拆开看看结构。因为之前的是山寨的porlex一代,想想正好买个正品二代。在等待的时候,拆开看看。是磨芯,可以看到用了大半年的磨芯已经有点磨平的意思了。不过磨盘的痕迹还是很清晰。虽然是山寨,但是陶瓷磨盘用的时候还是很不错的。▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

和porlex的结构一样,相比较porlex,可见的改进如下:豆粉仓有观察窗,还是要方便的。▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱


————————我是分割线—————————————————————————

好了,现在可以看看新的二代porlex了:)

外观

先看盒子▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

盒子正面是凸起印制,很精美。背面介绍有各个部位的材质,陶瓷磨芯,磨芯中间也是塑料,希望能比山寨的耐用。打开来,就是主体加一份说明书。▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

     和之前用的外观几乎一致。不过手柄塑料是软的PP材质,比之前山寨的硬塑料手感好很多。从说明书上来看看结构▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

看看手柄连接处,这是相比较一代改进的地方,从原来的多边形变成了简单的方形,简洁了,反而更不容易松脱了。▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

打开看看,这是豆仓▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

这是磨芯,比山寨的看起来要精致的多,希望磨平不要太快。▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

这是粉仓,不知道是不是金属不一样,和山寨的比起来,正品的粉仓更不容易沾上咖啡粉,方便的多。▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱


使用

用起来轻车熟路,磨起来轻松快速,和山寨的比起来要更为顺滑,特别是手柄要舒适的多。
先看看说明书上的推荐▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

这是先旋紧之后,再放松的刻度。试了试三个刻度,滤过之后看颗粒更清楚▼

喝咖啡进化史之手摇磨豆器——porlex磨豆器二代开箱

可以参考一下,和之前的山寨比较,均匀的多,不过手磨的问题还是有,就是避免不了细粉,如果有精细要求的,可以上筛子了。

总结

从上面的开箱和简单的比较可以看到,作为手磨经典,二代porlex有进步,好用。和山寨的比起来,更精细精致,当然价格大概10倍,选择哪个,就看个人选择了。


   

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