南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜!

南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜!

挑食不爱吃蔬菜怎么办?什么南瓜、胡萝卜、西兰花,哇看着就不想下筷子了。虽然知道蔬菜很有营养,但就是不爱吃能拿他咋办呢?南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜! 

别着急,教你一个神奇的办法,打成泥熬成汤,今天我们来喝蔬菜汤吧!

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这里特别挑选的是青皮小南瓜,第一步就是挖出南瓜肉!这种南瓜皮是比较硬的,所以...一边挖肉一边锻炼臂力吧!南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜!或者,你需要一个男朋友来帮忙??? 

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再就是把蔬菜切切碎,烫一烫打成泥了!是的,首先,你需要一个搅拌机系列。搅拌机也不贵啊,买一个就好啦~什么,搅拌机都不愿意买,那还做什么蔬菜汤南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜! 

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最后就是放入锅里炖煮了,用一点点盐和白胡椒粉调味就搞定啦!是不是很简单,三步就可以愉快地喝蔬菜了哟~南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜! 

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造型如此可爱的南瓜汤,你忍心喝么?

忍心啊,营养可全在里面了呢!

食 材

主料:

青皮南瓜 1个、铁棍山药 1根

胡萝卜 1小段、西兰花 3朵

黄油 15g、牛奶 150g、水 50g 

调料:

盐、白胡椒粉

步 骤

STEP 01:处理南瓜

1、南瓜切出一个小盖子,挖去籽后刮出南瓜肉切碎。

STEP 02:打泥

1、山药去皮切片,西兰花切碎,胡萝卜切丝,水烧开后依次放入山药、南瓜、胡萝卜和西兰花,捞出沥干。再烫一下南瓜壳消毒。

2、烫过的蔬菜加牛奶打成泥。

STEP 03:熬汤

1、热锅融化黄油,加南瓜泥和水,搅拌煮出小泡,用1勺盐和1勺白胡椒粉调味。

小 贴 士

1、处理山药的时候不要碰到手上的毛孔,就不会痒。

2、蔬菜先烫一下,打泥更方便。

南瓜做盅 原汁原味 今天我们来喝南瓜!

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