旅游和户外 篇十一：#热征##地域美食展#我钟爱的云南美食：鲜花过桥米线、木瓜水和傣味手抓饭

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我其实不是云南人。

常常有人问我，你为什么要来昆明？

我总是回答，因为这里有新鲜的空气。

这里的空气如此甜美、清新，而且有些莫名的奢侈。

我还超喜欢这里的美食和蓝天白云，一住就是20多年。今天借此#地域美食展#活动机会来给大家介绍下我钟爱的云南美食和常去的餐厅~图片大多是手机拍的请见谅~

鲜花过桥米线

过桥米线是云南的地道美食，昆明的大街小巷都有过桥米线店。我只喜欢独特的鲜花过桥米线，昆明火车站和金碧广场的江氏兄弟桥香园等店面可以吃到，价格也不贵，套餐只要20元一份。除了玫瑰、菊花、茉莉之外，其他的三样我不知道是什么花：

先将肉食放在汤里泡一会儿，再加入米线和鲜花，享用的时候有一种淡淡的花香扑鼻而来，汤也很美味哦~

冰镇玫瑰木瓜水

木瓜水在其他地方貌似叫冰粉吧？有点像果冻，但要比果冻爽滑一点。云南这边加了玫瑰糖所以叫玫瑰木瓜水，也是大街小巷都有，只是要吃到好的木瓜水还得靠运气。糖多了会腻，放少了会觉得无味，路边经过暴晒那种味道也怪怪的。我住的旁边有一家赵伟好吃坊做的木瓜水味道还不错，价格是3块钱一碗，每次去吃饭只要有木瓜水我都会叫上一碗，特别是在这炎热的夏天冰镇以后更有一种凉入心扉的感觉：

有木瓜水里还加了一些米凉虾，口感更爽滑：

我们这菜市场有卖木瓜水的，5块钱一公斤，自己放糖就可以了。买一瓶玫瑰糖，加点冰和芝麻，和店里喝的感觉一样哦~没有玫瑰糖的话熬一点红糖水也凑合。

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傣味手抓饭

傣味手抓饭也是我最钟爱的云南美食，心情好或者不好的时候都想去吃一顿。如图，配菜有荤有素，有鱼、牛干巴、烤鸡、猪皮、虾片、柠檬鸡、韭菜花根，卖相不是很好但绝对好吃、够开胃：

傣味是酸酸辣辣的，第一次吃的时候感觉这是一种奇葩的味道。配菜除了常见的白菜、鱼腥草之外还有一些叫不出名字的山茅野菜。戴上一次性手套(当然不戴也可以 )，抓一把饭再抓点菜就开吃：

不同季节配的菜品也不相同，中间这盆柠檬草酸辣汤味道也很清新独特：

我经常去爱琴海购物公园4楼这家曼景兰去吃，他们家是采用微信扫码点餐的方式，价格不算贵，2人套餐108元，再配合优惠券的话更划算，周末和节假日经常满座，还得排位。

单点的水腌菜拌大烧和韭菜花炒牛板筋口味也是相当给力：

套餐里送了一份菠萝饭，味道很正，饭里有菠萝丁，不够还可以单点，每次我都要再点一份才过瘾。我自己也试过做这种菠萝饭，但始终做不出这里的味道，总觉得少了点什么。

冰镇菠萝水甜度适中，很解暑：

泡鲁达也是特色甜品，有点像珍珠奶茶，里面加了柠檬汁、炼乳、西米、西瓜、木瓜和面包，刚开始一看可能觉得不会很好喝，但喝了之后一定会忘不掉！也是每次吃傣味手抓饭必点的甜品之一。

最后是傣家米酒，酒精度只有几度吧，我一般当饮料喝。上次请个妹子喝了一杯居然说醉了？

聚餐人数多的话：

其他：

锦江大酒店旋转餐厅：

在昆明火车站附近，锦江大酒店23楼，某团上团购价晚餐自助餐一般是99元左右。这边去过三次吧，吃的东西一般般，品种较少，有限量的烤牛排、甜品、虾和生鱼片。

最大卖点是整个餐厅在慢慢旋转，可以观赏昆明夜景。

万达文华酒店：

位于西山区万达广场后面，去过好多次了，当然只有在200元双人自助促销的时候才去，这个价位才值得买嘛。至于优惠信息，都是在什么值得买看到的：

200元左右的双人自助晚餐是相当划算了，这里环境比较好，吃喝品种较多。刚开始去的时候大虾是不限量拿的，后来就每桌改只送半只了。

除了大虾限量，其他的都可以随便吃。

这次就先分享这些了，祝大家天天开心哦~