枫の私房 篇一百五十六:Duang的一下就搞定,一周七天不重样的夏日冰饮一秒DIY
今天教大家几款自制饮料,它们肯定不是最好喝的,但是一定是最方便的,其来源于懒惰的楼主平时对口味的不懈追求和对操作的不断简化。
用最短的时间和最简便的操作达到最好的效果,楼主在懒人的路程上一直在努力。相信你们一定也喜欢。这次不罗嗦,我们直接开始。
PS:这几款的名字都是我自己起的,如果你们感觉有更好更贴切的名字,也可以在评论里提出来。
另外此篇里饮品可常温饮用,也都可加入冰块一起,看个人喜好,另外文中出现的相关材料连接,会在文章末尾一起放出,仅供参考。
一、泡沫之夏
材料:天然气泡水、百香果
百香果取出果肉,先放入杯子。
然后Duang的一下注入气泡水,直至泡沫满溢。
可以看到气泡水张力十足,气泡鼓胀很高但是保持不破裂,很别致的视觉效果。
百香果营养丰富,此款酸甜可口,可根据自己喜好加入冰块一起饮用。
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二、伪装者
材料:雀巢金牌速溶咖啡、天然气泡水
先在杯底放入少量咖啡。
Duang的一下注入气泡水。
咖啡会产生非常奇特的变化如图,比氮气啤酒更丰富的泡沫出现了。
最近星巴克推出了一款很火的氮气咖啡,不谈味道其实这款在卖相上还是很接近的,所以也是其名字“伪装者”的由来。
特点:低卡、清口、**满满。
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三、双击(Double Hit)
材料:泡腾片、天然气泡水
首先把一片泡腾片放入杯底。
Duang的一下注入气泡水。
然后就是这样,最好做下心理准备,不要被吓到。
看杯口如喷泉般雀跃的小水珠们
泡腾片完全融化后,即成。可以看到液体晶亮通透,杯壁上附着绵密的气泡,比其他做法产生的气泡更多更持久,这些气泡不但来源于气泡水本身,而且来源于泡腾片和水产生的反应,这也是“双击”,这个名字的由来。你们觉得我起名可贴切呢?
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四、圣托里尼
材料:蓝柑糖浆、天然气泡水
在杯底放少许糖浆。
Duang的一下注入气泡水。
搞定。那么这是圣托里尼的天空,还是大海?
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五、不甜的杰克(不辣的皮特‘s 兄弟)
这是杰克丹尼最经典的饮料之一,也可以算在简易鸡尾酒的范畴(类似自由古巴),不过楼主用的是无糖可乐降低热量摄入。
先在杯底倒入少许杰克丹尼威士忌。
Duang的一下注入气泡水。不不不。。。气泡可乐。
搞定!
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六、苏菲玛索
材料:百利甜酒(桃花生运瓶)、天然气泡水
先在杯底倒入少量百利甜酒。
Duang的一下注入气泡水。
气泡绵密、细腻,酒精味被冲淡而奶油味十足。这个命名的灵感来源于苏菲玛索出演的《勇敢的心》。
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七、心酸
材料:锡兰红茶、柠檬或者青柠或者柠檬汁。
先把红茶泡好,推荐的浓度是1个茶包500ml水。泡好之后需要冷却一下,太烫的水放入柠檬片会加重苦涩。
在杯底放一片柠檬,然后挤柠檬汁。
注入红茶,搞定。
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注意要点&材料连接:
尽量选用气泡更足的水,气泡不够足的话,上面有几款都不好出效果。而在德国的GEROLSTEINER 德劳特沃天然含气矿泉水已然买不到的现在,目前市面上气泡最足的应该是SOURCY的玻璃瓶装。
百香果一般都是网购,很方便,大果折算下来也不到一块钱一个。
雀巢金牌速溶咖啡,可以关注下京东全球购的活动,经常有低价:
这款泡腾片也经常有好价,折合一管不到10元,好价出现渠道可能是京东或者一号店,需要的留意下
糖浆的选择就有很多了,可以参考下我之前的鸡尾酒文章有比较详细的说明,我这里用的是SARKLASS的蓝柑。
杰克丹尼黑标威士忌是楼主人生中接触到的第一款洋酒,也是到现在为止的最爱,是很不错的波本威士忌口粮酒,和可乐也是非常搭的。另外建议大家喝可乐雪碧这些碳酸饮料的时候,尽量选择无糖版本。
百利甜酒纯饮的话太过甜腻,加气泡水口感会好很多。
锡兰红茶我还是主推物美价廉的AKBAR,口味众多,活动价格能做到低于二毛钱左右一包,就可以入手了。
柠檬青柠柠檬汁这些都很容易买到,就不多说了。
今天的文章也算给大家开启一个新的思路,希望大家能喜欢,谢谢观赏。
优乐美兑二锅头
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