#热征#食在夏日#寻找记忆里冰棍儿的味道——六款自制冰棍
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说起做冰棍儿那是很多很多年以前的事了。那是晚饭后,邻里之间还会在院子里纳凉的年代。每家每户,你拿点瓜子,我拿点胡豆就可以这么聊到九、十点。
那个时候可乐是一个稀奇的玩意儿,第一次喝到可乐就是我们家隔壁阿姨做成冰棍儿给我们吃的。至今都记得那甜甜的,童年的味道。
后来,大家搬到了楼房里,隔壁阿姨也搬家了。没有了可乐味的冰棍,大家也不再纳凉了,我也再也没有吃过自己做的冰棍儿。
618为了凑单,买了这款冰棍模具,回到家,竟然一发不可收拾,天天做起了冰棍。
在上一篇文章中,我介绍了我最喜欢吃的nutella口味的冰棍儿。大家感兴趣,可以看一看。
今天准备给大家介绍另外七款味道不同的冰棍。全部做完不到半个小时。模具刚好有六根冰棍,做一次吃六个味道。
牛奶一盒
先放香蕉再加牛奶
最后加两勺糖
搅拌一分钟
冰棍儿在冰箱里冻个8个小时左右就可以完全冻成型了。
拿出来以后可以现在热水里泡一下,就很容易取出来了。
当当当当~~~
二、青柠檬味冰棍
青柠檬没有黄柠檬那么好出汁。先把青柠檬在砧板上滚两下,让它变软。然后把它切成两瓣。再切薄薄的一片,放到模具里面。主要是为了美观。
把剩下的两瓣青柠檬压汁。青柠檬皮比较厚,有点难压汁。有老公和男朋友的可以让他们帮忙可以用手挤压。
没有的,试一试问下隔壁王叔叔。
柠檬汁压榨出来不够一个模具的量,所以我加了点水。最后再加两勺糖。如果是柠檬汁一勺糖就够了,但是如果是冰棍儿就需要加两勺,冰棍甜一点更好吃。
倒入模具。
8个小时以后,当当当当~~~
这真是为小清新制作的冰棍儿,颜色清新,味道也清新。
三、芒果椰奶冰棍
我在京东买的这种小芒果,好甜好甜~~~
这款冰棍只需要两种材料。芒果和椰奶。
把两个小芒果切成片状。
把芒果倒入搅拌机。如果没有搅拌机,可以用勺子慢慢压,口感没有搅拌机搅拌出来的细腻,但是一样也很可以做这款冰棍。我这个芒果非常甜,所以我就没有再加糖了。如果你们的芒果不够甜,可以加点糖。
放到搅拌机里,搅拌二十秒。大家可以从下图看到,非常的丝滑,试了一下口感,很细腻。
装入模具的一半。剩下一半留给椰奶。
这一款冰棍儿的口感很细腻,椰奶和芒果很好的融合在了一起。Yummy!
四、奥利奥味冰棍儿
我用的原味酸奶,也可以用燕麦的,草莓的,黄桃的都可以。奥利奥原味三块。
一起放入搅拌机中,不用再放糖了。因为奥利奥的夹心真的很甜。如果你极度喜欢甜食,可以放一勺。
在搅拌机中搅拌10秒。搅拌时间很随机。如果你想吃还有颗粒感的冰棍就10秒以下,如果你想吃丝滑感比较强的就20秒左右吧。
最后装入冰棍模具。
八个小时以后,当当当当~~~
这一款酸奶的酸和奥利奥的甜中和在了一起。酸酸甜甜就是我!
五、西瓜奶油冰棍
这是两根冰棍的量。
楼主比较懒,没有取出西瓜籽,是直接用筛网筛的。大家做的时候可以取出来,或者打完以后用筛网筛一下,不然西瓜籽在里面很影响口感
我好费解啊,为什么西瓜汁加奶油打出来会是橘色??
8个小时以后,当当当当~~
六、可乐柠檬冰棍儿
这款冰棍主要是为了一种情怀。怀念一下童年的味道做的。
非常非常非常简单。只需要可乐和柠檬,不需要任何其他工具。大家直接看图
8个小时以后,当当当当~~
可乐味的冰棍跟小时候的味道还是有所差别。不知道是冰棍变了还是人变了。
如果你也喜欢吃冰棍,做冰棍。觉得我的自制冰棍简单易做,就快快打赏我吧~~~科科~~
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