抓住夏天的尾巴：日亚 DOSHISHA DCSP-1651 电动雪花刨冰机 开箱和体验

男票一直很喜欢吃冰嚼冰块 ，去甜品店我都点一份牛奶类的糖水，他都会点冰沙，世界上怎么会有人这么爱吃冰啊？！买这个刨冰机，一半是为了自己在家做刨冰吃，一半是为了小时候看樱桃小丸子的回忆（剧情都忘了，只记得片尾的刨冰机一直转啊转）。这款日式刨冰机在各种视频里一直出现，造型颇为复古，早就已经种下青青草原。这个机器在日亚上有2016和2017两款，介绍说2017的冰更绵一些，于是二话不说就下单了。

百科ドウシシャ 電動本格ふわふわ氷かき器 ブルー2017年モデル DCSP-1751小丸子同款刨冰机 值21 点评1 原创1 好价3贝窝代购去购买

外观展示

开箱部分在视频里，感兴趣的可以看哦。以下图片可能有点色差。

外观整体

顶部有个锁，往左边一扭就可以拆开，放冰块。机身整体很轻，可以提着头上的方向盘（想不到别的词了）移动。

印花图案是凹凸的。

右边。我觉得最不能抗拒的是这个“冰”字。

后面。

注意事项等等。因为这部分是通电的机身，所以不能碰到水。而且不能持续运转2分钟以上。

右边侧面。上方的把手往下一按就唰唰出冰了。

机身拆开，底部是用弹簧来下压冰块并且旋转，让刀片刮冰。

这里是放冰块的部位，这个盒子可以拆卸。

这样就非常方便清洁了。

刀片是可以无级调节刨冰粗细的。

制作刨冰

做刨冰需要的材料有：

红豆、抹茶、水、糖。

抹茶粉是山政小山园特A，我买的规格是100g一包的，把它装在以前抹茶的罐子里，方便使用。味道和青岚差不多。用来做甜品也很合适，烘焙也可以保持翠绿的色泽。因为在主流商城找不到这个产品，所以没有放链接。

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电饭煲蜜红豆的做法：

红豆洗干净，加入本身重量2.5倍的水。

用1小时煮饭程序煮一遍。（小米压力电饭煲挺好用的）

煮完后加入冰糖。100g红豆我用了30g冰糖。

再用时间短的煮饭程序煮一遍。我这里是“快煮”程序。

煮完就是这样，颗颗分明的。

抹茶糖水的做法：

抹茶粉一小勺，细砂糖1大勺~2大勺。

抹茶粉和细砂糖混合均匀。

陆续加入很少的热水，搅拌均匀后加入下一次，这样抹茶粉不容易结块。

使用的热水大约是30-50ml。做完就放进冰箱冷藏。

做刨冰。 这是最好玩的部分，其实吃刨冰一两次够意思了，然而做刨冰怎么也玩不腻。

把红豆、刨冰、抹茶糖水组装起来就可以开吃啦~~

总结

1冻冰块时间比较长，要提前想好第二天吃什么刨冰。果汁刨冰也是很棒的，比果汁冰棍好吃。

2机器有时会不出冰，这时要调整一下刀片或重新放置冰块。

3刨冰爱好者夏天必备！最细的一档真的是绵绵冰的感觉，完全没有冰渣~~不要一次吃太多，一块冰够2个人吃，一个人吃的话可能太冰了。 牙齿受不了。