居家生活 篇一:家庭换锅记之傻傻分不清楚
本文所述商品均为自费采购,如有赞助,纯属巧合
1-理由
其实,理由这个东西,你想有总会找到的。最开始是嫌弃家里两年前的陈枝记(广东版)不好看,后面嫌弃家里另外一个涂层锅涂层坏了,不好用,最后看见所谓双十一活动便宜,又便宜不占是傻蛋(穷),所以,就买了一个生铁锅,看看能不能做出妈妈的味道。
2-开箱
当然啦,开箱之前还是要先找锅买锅滴,选了好久(选择困难症+穷),看来苏泊尔,京造,网易,章丘,铁人,典匠,王源吉。。。,看了半天,就出现傻傻分不清楚了。后来想想,先看看各种评论吧,基本上都是生铁熟铁之类的,感觉也不知道该买哪个锅,后来一琢磨,家里陈枝记是熟铁了,再买个熟铁不是撒吗,所以就排除了各种高大上的章丘和极铁锅,但是剩下的也不知道该选哪个呀,一看说明都是高温原产矿啥的,更搞不清楚了,最后只能中级大法-抓阄,顺利解决,买了王源吉。
磨叽了半天,终于到了关键环节了,请看照片,在双十一的物流下,快递盒子还是比较完整滴,赞下商家发货的包装。
来看看正主的犹抱琵琶半遮面,猜猜里面都有啥
关键部分亮相,看着质感不错,手感也挺好。其他部分就没有细拍
不知道大家注意没,我的把手安装水平,完美的把商家名称全部朝下了,我绝对不是故意的,哈哈。赠品号称价格都是好几百了,赚了赚了。
3-开锅
其实按照懒人性格,干脆商家开锅完事。但是一想,双十一人家这么忙,为了减轻别人负担,还是自己来吧(感动自己)。其实主要是没开锅过,好奇,哈哈。
其实开锅网上一堆视频,炒盐的,煮面粉的,还有炒菜扔掉的。但是好像和商家给的都不一样,木办法,自己创新下,两个结合吧。基本步骤就是刷锅,烧热,到点油,下肥肉擦锅,关火凉了继续,重复个3-4便收工。
到此开锅完毕,耗费流量(哈哈,已经耗费完毕了)。
其实,开锅和做菜糊锅感觉是个玄学,反正只要油多绝对不会糊锅滴,请看第一天煎鸡蛋。
其实还行,就是后面我没有按照商家说的多做油多的菜养锅,做了西红柿,酸菜还有各种炖的等等,有时候发现锅体变色了,不是黑的了,还得重新弄点油。
4-总结下
其实,锅体用着还不错,颜值和手感都还可以。就是铁锅通病要多放油,对于穷人(胖)来说,还是要少油滴。基本上每天炒菜都用着,用完之后得烧干用油在保护下,这个个娇贵的主
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