#中奖秀# 大妈领我入坑—曹继桐烘焙艺术馆初体验

2017-10-01 17:43:34 1点赞 18收藏 4评论

首先感谢值得买和曹继桐烘焙艺术馆让我有这次烘焙课程的体验。大家是否还记得有一期直播节目《值得买牵手世界烘焙大师,一起搞事情,讲述美食旅游记 》,节目直播的地方就是曹继桐烘焙艺术馆,很有幸我在评论有奖里中奖了,感谢大妈、感谢曹继桐烘焙艺术馆。

值得买牵手世界烘焙大师,一起搞事情,讲述美食旅游记评论赢500元大奖!频道简介:什么值得买视频频道是我们为各位值友老爷在海量的视频内容里选出了科技、汽车、旅游、健身、家装、消费推荐等12个品类的泛消费类优质短视频。我们希望用全新的展现形式给大家送去更鲜活,更生动,更直观的体验方式众所周知小胖肯定是一个美食的爱好者,作为一个北方人的我虽然是一个无肉不欢的人,但我最情有独 9 评论175 收藏30查看详情

#中奖秀# 大妈领我入坑—曹继桐烘焙艺术馆初体验

人物介绍:曹继桐,世界烘焙大师、国际评委、国家高级考评员、世界面包大使团中国区主席、中国首席糖艺大师、“曹继桐烘焙艺术馆”创建人。现任北京曹继桐烘焙艺术馆馆长,扬州大学、北京工贸技师学院、浙江商业技师学院特聘教授。

&印象


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共有两层,一层是各种营业区,二层是烘焙学院

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甜点咖啡

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给各式甜点来张特写

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巧克力专区

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面包专区

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我们去的当天还有正在参加培训的成人课程

&课程


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课程目录

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因为考虑带孩子去,所以选择的是亲子课程的果蛋糕

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老师给的戚风蛋糕方子

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上课用的台案

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所用的材料老师已经帮我们准备好了

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首先是制作蛋黄糊,然后与打发后的蛋清搅拌均匀

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将做好的蛋糕液倒入模具中,放入烤箱

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有没有看到蛋糕长大了好多

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将蛋糕倒扣,冷却后脱模

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水果和摸奶油

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最后进行裱花

#中奖秀# 大妈领我入坑—曹继桐烘焙艺术馆初体验

再撒上些防潮糖粉

#中奖秀# 大妈领我入坑—曹继桐烘焙艺术馆初体验

制作完成,在老师手里看起来如此简单的做法,让我这个手残党来操作还是有些略难的呀!

&感想

课程结束后其实感觉做蛋糕还是很简单的,麻烦的是之前材料的准备,各种称量。之前在站内也看见过好多有关烘焙的原创,一直没有勇气去尝试一下,经过这次实际的上课体验信心倍增呀!看来我也要入烘焙坑来玩玩啦~

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