#晒单大赛#炒炖煎一锅搞定、TVS 钛金 不粘锅 开箱
房子是租的,但是生活是自己的,生活不应该被将就
工作后,发现属于自己的时间越来越少,很难有时间在家好好做顿饭的,每天早出晚归,一日三餐,总有两顿要靠外卖。但是前段时间入职的一个95的小姑娘,每天上班都给自己准备了一份精致的便当,同样是工作,同样加不完的班,但爱生活的人却从来没有因工作将就自己的生活。
正是看到身边人这样的生活态度,我也想尝试着改变一下自己的生活习惯,计划买点锅碗瓢盆,让家里有点烟火气。刚开始的时候是想买德国WOLL的炒锅的,在张大妈上种草过已久,但是小姑娘说WOLL的炒锅是钻石涂层的,说什么钛金涂层的锅具比钻石、麦饭石涂层耐用多了,最后双十一的时候看到的这款TVS钛金不粘锅价位合适,就买回来了。
收到包裹的时候,箱子超级大,我艰难的从管理处拿回来了。
拆开外包装箱子,里面好厚一层泡沫,商家包装的很严实。
拿掉泡沫又是一个箱子。
打开箱子,还有一层泡沫袋子和一个编织袋。
拆掉层层包装,终于看到了我的锅 。
锅的底部花纹还是很漂亮的,中间还是TVS的标志。
这个锅的手柄是无痕连接的,跟那些螺丝扭上去的相比,这样的一体化设计清洗非常方便。
锅盖是玻璃的,比较重,锅盖是双层边的,
锅的手柄底部有一个智能感温按钮,当锅受热的时候,按钮会变成绿色,这样做菜的时候就不用用手去感温了,一眼就可以看出来锅的受热情况,很方便。
锅用之前,我用水煮好一会,洗了两遍就开始了使用。
第一次做饭,纠结了好久吃什么,买了一堆的菜回来,又开始纠结怎样搭配,想来想去最终决定还是乱炖就好了。
锅里放了一点点油,看到感温手柄的智能按钮变绿后,我就讲葱姜蒜扔进去爆香
放入切好的洋葱,翻炒出香味。
放入排骨炒至变色后加一点水,炖十五分钟,以便排骨入味,肉质熟透。
放入已经且切好的蔬菜,我放的都是自己喜欢吃的,既然是乱炖,我就没有什么讲究了,32cm的锅真的可以一次煮好多东西。
盖上锅盖,炖了大概六七分钟,透过玻璃盖子可以看到里面的食物成熟状况,因为手机拍摄锅里有雾气,所以图片上不是看的很清楚。
第一次的尝试,虽然看上去不是很好吃,但是味道还是很好的。最重要的是,每次锅里炖着的时候,我就可以安心的追《爸爸去哪儿》,看我的嗯哼大王花式撩妹。一锅乱炖的好处就是省事,省力,吃完锅一冲就干净了。还能吃很多自己喜欢的食物,上班懒癌党的必备 。
我们来试试煎的功能,原本是想煎一条鱼的,但是第一次尝试,还是豆腐比较经济适用,万一没弄好也就两块钱,这点实验成本还是划算的。
煎好一面后翻过来,惊奇的发现,所有的豆腐都是金灿灿的,都不敢相信我一出手就成功了,几乎没有放油,就能煎出这样的豆腐,是锅好呢,还是豆腐好呢,还是我的厨艺天赋呢!
放了青菜杆后,更好看了。
最后放入叶子,我的第一盘青菜豆腐就成功了,感谢百度的教程,免费指导我完成本次青菜豆腐实验;还得感谢这个锅,这个锅底部是平的,可以当做平底锅来用,煎东西很方便,受热均匀,完全不粘锅,就是不就知道用久了以后还会不会是这样的效果,铝制不粘锅算是意大利锅的强项,应该不会差到哪里去,我可是狠心剁手买回来的,希望可以用很久吧。
我还炒了一个芹菜肉丝,按照自己的想法随便炒的。
收到这款TVS不粘锅十来天,期间虽然就做了两次饭,但是真的感觉到,有了烟火气息的家温馨了一些。自己随便做的东西觉得比外卖好吃多了,至少来说健康很多。
青青一棵草
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