家居@品质生活 篇四：#晒单大赛#煮得开心洗得累：新厨房吃灰神器Joyoung 九阳 Q10 破壁豆浆机 开箱

购买理由

我家老婆大人乳糖不耐受，现在备孕期间需要加强营养，所以只好选择自制豆浆。

自制豆浆机基本上都是九阳各种换壳产品垄断的天下。经过老夫夜观天象，掐指一算，里面的水说深不深，说浅不浅。首先是标价3xx的大众走量产品，刀片是普通的三岔小圆柳叶刀。

日常标价高于399销量爆款的Q系列来说的破壁搅拌刀改进为锯齿鱼雷刀。从预售标价999（实际上正常价格就是699在卖）的“幂制”款（杨幂带盐的版本）到时不时Q10 Q5能到499的特价货，其实都是几乎一样的机芯和锯齿鱼雷打磨刀片，一样的输出功率和转速（破壁时12000转），一样的加热功率，一样的定时预约功能，差别只有外壳造型不同而已。

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百科九阳（Joyoung）豆浆机无渣破壁免滤1.3L家用全自动DJ13E-Q7九阳（Joyoung）这款型号为DJ13E-Q7的豆浆机，为Q系列产品，电机使用的是进口工艺电机搭配10孔大吸力精磨器，在保障低噪音的同时粉碎效率高，晶钢波浪刀，破壁无渣口感细腻；旋钮按键，温度调节更佳精准，操作叶恒方便；侧置有5.0寸屏幕，实时操作更清晰，设计有五谷、八宝粥、米糊等多种功能模式，拥 值1 点评0 原创0 好价7去购买查看详情

百科九阳（Joyoung）豆浆机破壁免滤预约全自动家用智能DJ13E-Q10这款Joyoung 九阳 DJ13E-Q10 豆浆机，内胆为SUS304不锈钢。采用吸入式精磨器，鱼雷电机，搭配三叶六齿波浪刀，转速为15000r/min，出来的豆浆细腻，无须过滤。支持时间和温度双预约，预约时间3-11小时。环绕加热，5步熬煮程序，最大程度释放营养。支持豆浆、果汁、米粥等多种模式。 值3 点评0 原创1 好价6去购买查看详情

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我买的这款Q10京东的历史低价是388，似乎出现在今年的618期间，我双11准确的说是11月1日购买的价格是430。我也不知道能不能等到388的历史最低价，不过也不差那50块钱，补充植物蛋白质的事情，还是能早买就早用吧。

外观展示

其实这机器没有九阳原汁机那种结实的感觉，主要是容器壁比较薄，跟塑料外壳吻合的地方没有经过完美的收口处理。主要是机身的塑料壁很薄，最薄的地方只有1mm的水平。而相比之下九阳原汁机那塑料厚度不惜工本的结实多了。

也就说499这货工艺还说得过去，699原价买的话，真是有冤大头的感觉。

机头部分不锈钢电镀工艺还算可以，拍照起来都是亮铮铮blingbling的，——但是事后还是发现不便于清洗。

赠品只有一个冷水杯，一个配料杯。

赠品只有一个冷水杯，一个配料杯。

机头还是不错的，号称免滤，但是你要是真信了，你就会喝到很多豆腐脑那样细的豆沙一样的渣渣。

毕竟是国内原创的机器，比起有样板可抄的原汁机，破壁机来说，设计上槽点多多，举个例子，我们见过大部分厨房机械都有盖子锁定装置，没有锁定也有一个比较深的套筒吻合加上橡胶圈密封吧。九阳豆浆机这上下盖直接非密封结构，就这样架着放在上面而已，定位不靠卡榫居然靠——

上下盖定位定位就靠这四个电源插头的孔——这太让人没有安全感了……反正不要放在能让小孩和猫/狗碰到地方就对了。

容器内的温度探头。

整个机头

机头的集聚罩，九阳官方的说法就是鱼雷头。

搅拌叶片，就是实现所谓破壁功能的，用12000转每分钟的转速打碎一切食物。

注意看这里，你们可以看见一些零件凸起和4个螺丝，事实证明，这个构造让机头的清洗变得非常的困难。

正所谓是喝豆浆一时爽，清洗很痛苦的来源就在于此。

搅拌刀片特写。

使用感受

使用没有什么技术含量，准备可以打成糊的食材，包括豆制品（黄红黑均可）、米类、芋头、山药，芝麻，薯类（红薯木薯马铃薯），某些青菜Orz 等等，如果食材本身大块需要切割成半寸左右的小块颗粒放入容器。然后加入水到盖过上面的鱼雷搅拌头的位置，这是必须的要求，否则根本不会有水流带着食物过刀片的位置，也就是说每次最少都需要加入800mL左右的水+食物。这算是起步价，所以比较适合2~3口家庭使用，单身狗1个人是没法喝那么多的。

只是没想到这个机器不是密封设计，完全是靠自身重量把带机头的盖子压在容器上。按下触摸按键然后它就开始吭哧吭哧吭哧的打磨了，声音不大，比起V家破壁机来说可算是非常温柔。

把紫心番薯打成紫薯糊糊。感谢老婆大人客串手模出境！

紫薯糊，紫薯糊，紫薯糊，相对来说紫薯比较好清洗没有那么痛苦。再次感谢老婆大人客串手模出境！

喝起来还是香甜可口滴，紫薯糊不需要过滤口感也很好，可是红薯不能提供大量的优质植物蛋白。

所以我们还是来看看正主儿——制作豆浆，扔50g大豆进去打出来的豆浆，这样比例其实偏淡，喜欢浓一点可以加75g或者100g黄豆，嗯没错，大豆就是黄豆。

宣传称免滤豆浆，事实上经过老婆大人实践，需要纱布过滤口感才会好。

过滤出来的豆浆，感谢Hario冷水壶友情客串！

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过滤出来的豆渣，感觉跟豆腐脑差不多，还有大量白色泡沫，这些都严重的影响口感，所以按照厂家宣传的免滤饮用，并不现实。

不过豆浆是很好喝的，传说中的最佳植物蛋白质，对于乳糖不耐受人群来说是最好的蛋白质补充来源之一。

重点来了！跟之前写的九阳原汁机轻松洗模式冲冲水就好了不同，这款豆浆机很难清洗，很难清洗，很难清洗。

看看黏糊在螺钉附近的豆渣，问题是这玩意你不能偷懒不洗干净，因为豆渣会发臭啊，发臭啊，发臭啊！再次感谢老婆大人客串手模出境！(别问我为什么要重复强调那么多遍，这是家规！ )

清洗这部分，你需要一个小刷子，此处应有音乐：洗刷刷，洗刷刷。

再次感谢老婆大人客串手模出境！(别问我为什么要重复强调那么多遍，这是家规！ )

总结

价格水深，甚至还有1999，1299的破壁豆浆机其实九阳在控价而已，大家不见兔子不撒鹰，不到449以下特价不要买。

机器工业设计还需加强，使用电气连接件作为连接结构个人认为不妥，塑料壳薄，上盖无锁紧机构。

豆浆机机器好用，制作豆浆和辅食糊糊都很好喝，这设计真的很难清洗，我家是备孕和将来孕妇必须，所以是刚需没办法的。如果不是刚需非喝豆浆不可，很可能买回来就是吃灰的货。