老纪中餐厨房 篇十一:#元气早餐#一碗更比六碗强!冬天提高热能的超级早餐——姜蛋炒饭
追加修改(2018-01-13 08:45:09):
追加一下跟大家说句抱歉,老纪这几天突然高产似母猪,导致有些错误,老纪下次一定改正。
错误之处已让小编修改。请大家知晓。
顺便感谢下值友们,都看的非常仔细。
大家好大家好,本周老纪算是高产似母猪 既要参加征稿,也是想在开年的时候多活动活动,今年毕竟要继续拿起打蛋器做回美食类的首席生活家,还请大家多多关注
这一期给大家带来的是一个快手炒饭。之所以叫姜蛋炒饭,说明它不是简单的蛋炒饭。而是放了姜的!当然,不止是放了姜,还有其他食材。下面开始正式介绍。为了让新手朋友们上手更快,老纪以后在中餐方面也尽量加入大概的克数。
所需材料:鸡蛋4枚,过夜饭300-350克(适合两人吃个8分饱),咸鸭蛋一枚(最好是生的,如果没有,熟的也可以凑合用),去皮的姜60克,盐3-4撮。
老纪偏爱玉米油,中餐烘焙两相宜。京东618购买,半价。现在家里还有2.9桶
咸鸭蛋市场不好买的话,可以京东购买。但是这20枚可不是小数量。可要三思
当姜变成金黄色(图片中间的颜色,为了拍出来金黄,老纪等到旁边的姜末都变色了 )
放入两撮盐
再放入两撮盐
入咸鸭蛋一枚(这一步忘了拍)
入米饭一大碗
一碗香喷喷的姜蛋炒饭就做好啦!冬日里来一晚姜蛋炒饭,浑身暖洋洋的去上班,一上午动力持续不断,一碗更比六碗强!
好了,照片拍好了,饭也吃干净了。该去上班啦,祝大家上班一切顺利!
请大家多多关注 收藏 点赞 评论!爱你们,比心,么么哒!
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troubleg2013
平时吃菜里的姜都是要挑出来的,这碗饭够挑2个小时的
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