牛仔很忙：现代牧业 鲜语 纯牛奶轻测（附牛奶燕麦粥）

“我虽然是个牛仔 在酒吧只点牛奶 为什么不喝啤酒 因为啤酒伤身体”

其实让我写牛奶的测评，内心是拒绝的。你想啊，如果写数码产品我可以说外观说功能说用法，用各种参数说话；写衣服可以看材质看品牌看设计，上点真人秀聊穿搭。。。食材类还可以写美食菜谱，但写现成的吃的喝的，臣妾脑海里只有四个字：好吃，好喝。

经过一番纠结抓头发。。。那就结合数码和服饰的参考项来写牛奶吧。

首先说一下全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶的区别：

全脂牛奶：牛奶的脂肪含量在3%以上，奶味更足。

低脂牛奶：以生鲜牛乳为原料，经部分脱脂，脂肪含量大约是1.5%。

脱脂牛奶：脂肪含量低到0.5%。

其实差别不大，没有必要为了减肥选择脱脂或者低脂。全脂基本保留了牛奶的营养成分，营养多和口感佳，且有饱腹感。楼主实测喝低脂或者脱脂，心理会想着反正牛奶脂肪少，再接着吃吃吃吧，这样才会更胖呢。

主角：现代牧业鲜语纯牛奶（全脂灭菌乳）

国内MODERN FARMING 现代牧业 鲜语 纯牛奶250ml×12盒 礼盒装 +凑单品27.8元（双重优惠）从挤奶到加工仅2小时~京东目前售价65元，参与满2件8折活动，同时还可叠加页面满40-20优惠券。如下的1件，凑单燕之坊红豆薏米豆浆原料80g，实付27.8元/件，合2.32元/盒。此款牛奶商家宣称，从挤奶到加工仅2小时，而且生牛乳标准更是优于欧盟标准，喜欢的值友可以入手尝尝。值友爆料原文：凑单一块小仙剑| 值59 评论112 收藏38去购买查看详情

现代牧业是2005年成立的，总部位于安徽马鞍山，而且2010年就已经上市了。自有牧场奶源和工厂，对于能够上市的企业，楼主是比较信赖的。这款现代牧业鲜语牛奶奶，主打的事从挤奶到加工出成品时间为2小时，意思就是保证新鲜。从体细胞和菌落总数，表示其品质都高于欧盟标准。也是“一带一路”生态农业于食品安全论坛指定乳品。

再看包装展示的营养成分表，NRV全称是Nutrient Reference Values，意思是营养素参考值。以每100克（毫升）的含量数值。那也就是此款牛奶每100g含能量 284kj，占3%；蛋白质3.2g，占5%；脂肪4g，占7%；碳水化合物4.8g，占2%；钠62mg，占3%；钙100mg，占13%。

有点凌乱，通过蛋白质3.2g占5%和脂肪4g占7%，那么碳水化合物4.8g，不应该占9%？？？为啥显示为2%？？还是我对NRV的理解有问题。

箱子内一箱共有12盒，单盒250ml，保质期为6个月，此箱生产日期为2017年12月7日，还算新鲜。

下面就是楼主之前买的妙可（Mlekovita）低脂牛奶和现代牧业鲜语纯牛奶的比较：

百科波兰 进口牛奶 妙可（Mlekovita）低脂牛奶1L*12盒MLEKOVITA（妙可）是来自波兰的奶制品品牌，其历史可追溯到1928年，总部位于马佐夫舍地区维索凯，主打产品包括黄油，牛奶，奶酪等。这款全脂牛奶的脂肪含量为3.2g/100ml，蛋白质含量为3.3g/100ml。 值10 点评0 原创1 好价9去购买查看详情

妙可低脂牛奶营养成分表：

现代牧业鲜语纯牛奶营养成分表：

由上可得，现代牧业鲜语全脂奶的能量和脂肪是远高妙可低脂牛奶；但蛋白质和钙含量妙可低脂牛奶更高些。

吧牛奶倒出来观察：

左边：妙可低脂牛奶，质地不是很浓厚，味道还是很香。甜而不腻，冷藏一下口感更佳。喝完挂杯不明显。

右边：现代牧业鲜语全脂奶，质地较妙可低脂牛奶浓厚，奶味还是比较充足的。

口感虽然比不上安佳，结合价格已经很有性价比了，特价后更是物美价廉。

由于喝完就立马刷杯子了，忘了拍两者挂杯状况。妙可低脂牛奶喝完挂杯不明显，现代牧业鲜语全脂奶挂杯明显。

晚上睡前饮用为佳，可以促进睡眠。

牛奶燕麦粥：

用料 ：一盒现代牧业鲜语纯牛奶，适量速食燕麦片。

牛奶倒入速食燕麦片中，搅拌，放入微波炉3分钟即可。还可以加点蔓越莓干或葡萄干，当早饭很适合，快捷又好吃。（为何楼主做成了牛奶燕麦饭，两个原因：燕麦片放多了和微波炉时间过长。）

每天一杯奶。

完结，继续求点赞、打赏和关注楼主喔。