寻味平民米其林 篇二：“2018必比登美食推介”添好运自制中式点心专门店（北角）

前言

大家新年好！年前写了这篇

寻味平民米其林 篇一：“2017推介街头小吃”之香港利强记北角鸡蛋仔（附周边美食推荐）前言快过春节了，首先祝各位值友新春快乐、万事顺意！写点应节气的内容吧，作为一个吃货，上海出了米其林推荐就去下了一个米其林APP，但是一直没有用过，就卸载了之前去香港的时候，发现大众点评香港美食有一个筛选推荐是米其林，在住的酒店附近刚好有一些我吃得起的，就尝试去找着吃了。好吃不贵，起码不算很贵，就跟大AZJoan| 赞13 评论9 收藏96查看详情

按计划，来写“2018必比登美食推介”添好运自制中式点心专门店（北角），祝愿大家新年都“添好运”！

添好运自制中式点心专门店（北角）介绍

添好运是号称最便宜的米其林星级餐厅的，不过第一篇已经提到过，米其林的评价是针对一间店而言的，所以北角这家按照指南，是“2018必比登美食推介”。

感觉北角的米其林还是比较密集的。下面是指南APP关于这间店的具体介绍

确实是好吃不贵，不过一般好吃停不下来，两个人人民币七八十可以吃得很不错了

都是必比登的推介，下一家想体验的应该是古月了。

最早知道添好运应该是看了央视的某个纪录片还是新闻，不记得了，也许是某年过年，反正是对这个名字印象很深，说是某位酒店的名厨创办的。印象中的那个视频没有搜到，创办者的故事官网倒是有的——“主厨介绍”，另外搜索到了央视的一个视频，好像就是这家店哦

[视频]【你好香港】添好运：最便宜的“星级”食府_今日亚洲_视频_央视网tv.cntv.cn去看看

从添好运官网可以看到，添好运现在店都开到了NY了。
深水埗的店面是米其林一星

店面布置类似于官网下面这张图片的风格，比较简单，其实都坐满人，还是有点挤的

店面不算小，城市花园的对过。

门口的橱窗，这几种，我好像尝到了大多数哦

每年的米其林，2016、17年这家店好像也都是一星的哦。

菜单

菜单超级简单的，供应的就这么多样，有的还可能卖完了，价格真不算贵。

第一次去点的古法糯米鸡木有了，第二次去还是没有

菜单和垫桌纸上都有在港的分店地址的

垫桌纸上也有招牌单品的宣传

去了两次，差不多尝过了一半的样子吧

食物实物

第一次去是和朋友我们两人，点单如下

比起之前吃过的何洪记，单品价格还有没有服务费，都让人挺开心 而且那天去是八点多了，人比较少，所以除了有些木有，其他体验都还比较好。

直接上图，这个是虾饺，大粒虾仁，料足、新鲜、美味

烧麦也有虾，好吃不腻

万寿果炖雪耳，清甜滋润，一点不齁

这个有点像藕夹，是个鱼饼，热乎的，藕的脆爽和鱼肉的粘性很好的结合

炸云吞分量比较少，虽然一个云吞不算小，里面虾也很大只很新鲜

港式的粥，细腻温和，味道不重，还不错，也不算很突出

之前点了菜苗饺的，因为去得晚，也卖没了，后面一次吃到了。

后面一次是一群朋友一起，点的比较多，吃得比较嗨，就没怎么拍照了，点的什么也记不清了 随意感受一下吧

网页查了，这个叫美味炆鮮竹卷，说实话，味道印象不深

我们不停的吃，店员不停的收拾蒸笼，不然很高而且桌子放不下 其实我们很想把所有的放在一起拍照，应该蛮有意思的哈哈

有豉汁蒸排骨，这个吃两块就有点腻了

这个叫什么，也不记得了，还可以

查了下，家乡咸水角

招牌的菠萝叉烧包，看起来像菠萝包，其实是有菠萝皮的叉烧包，好评

之前没吃到的鲜虾菜苗饺，虾仁看得见，味道也不错哦

春卷比较贴心的切开了，这个感觉一般，不是很对我的口味，我更喜欢自家包的荠菜春卷。

感受及小贴士

好吃，蛮好吃，真的不错。没有提到的还有马拉糕松软，陈皮牛肉球入味。。。有机会我还是想尝尝古法糯米鸡

即叫即蒸，比较推荐蒸点和煎炸点。不仅仅是最便宜的米其林星级，也是性价比很高的港式点心店了。

要注意的是：

1. 一定要准备足够港币现钞，还不能是一千一张的。

   因为假钞问题，香港很多店铺拒收千元大钞，有的限版本。不过去银行兑换多半会给一千的，所以去7-11或者OK破开，或者充地铁卡找开。这家店附近有个OK便利店，别问我是怎么知道的
   

2. 建议多人去，可以品尝不同品种。不要一次同一个品种点太多，不够再加比较好。虽然大多数单品都很赞，但是每个人口味不一样，像我是不吃凤爪的，猪肚鸡球烧麦比较占肚子，蒸排骨吃多了会有点腻

以上，谢谢观赏，下篇再见 觉得不错欢迎打赏哦