寻味平民米其林 篇三:“2018必比登美食推介”粥面馆
前言
大家过年好!本来年前就计划写这个系列的,结果懒到了现在。之前的文章了解一下
写到这篇的时候,我想起来,除了是北角附近的,这些也都可以说是香港电车-叮叮车可以到的,除了添好运离英皇道稍微远一点点
利强记北角鸡蛋仔是在书局街站附近,添好运是炮台山或者北角道下车,这家粥面馆的话是渣华道或者芬尼街下车。后面要写到的何洪记铜锣湾的希慎广场,叮叮车站是百德新街,有没有觉得很熟悉,“下一站天后”说的就是铜锣湾哦
餐厅介绍
相比较其他店,最开始在大众点评上面搜到这家的时候,我以为是一个假的店,居然就叫粥面馆,之前完全没听说过的。道地小馆Bib Gourmand(Bib就是米其林轮胎人的名字Bibendum),提供不错的食物和适当的价格。
注意看说“充满艺术气息的嘉里中心”哦,后面会放几张嘉里中心,但是被我拍得没什么艺术气息了
电梯一上去2楼就看到大概三家店,有一家好像跟粥面馆是一家,但是风格不一样,另一家如果没记错是大家乐好像。
这家店真的蛮简单的,第一次去是十二点一点的样子,排队,应该不少是楼上写字楼的人,还挂着工牌
餐食
桌面有推荐,不同的时段不同的套餐之类
除了粥,还有面,很多面应该都是竹升面,我总觉得像伊面就是那种波纹面、方便面的感觉。
味道偏清淡,但也都入味。一直在添好运没吃到的糯米鸡,这边点了 就是有点贵
腊肠鸡饭,看到邻桌有吃,还以为是煲仔饭,上上来发现类似盖浇饭,没有锅巴的
后面又去了一次,十一点多就去了,人不多,然后忙着吃没怎么拍照。尝试了一大锅有鱼片的粥,鲜香好吃;就是面还是有些吃不惯 炸馄饨是个套餐里面的,就两个。。。还不错
嘉里中心
说到嘉里中心,好像很多地方都有,不过不搜不知道一搜吓一跳,金龙鱼、香格里拉都是他家的一楼大堂的雕塑比较特别
感受
这家环境一般,服务挺好,准备现钞零钱。口味我个人都还是蛮喜欢的,消费感觉比添好运稍贵一些,性价比没那么高。人多的时候有点挤和吵的感觉,但是对就餐没有太大影响。我比较推荐粥,真的蛮赞的,食材新鲜、火候到。记得菜单上还有两个说是米芝莲推荐的单品,但是两次都木有了。有机会,再去体验下。
以上,谢谢观赏,记得打赏哦!下一篇,是这一系列目前计划的最后一篇,比较有香港特色却感觉性价比没那么高的何洪记。吃米其林还考虑性价比,我真是穷
silencesky
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