吃货测评 | 48款年货坚果评测，三只松鼠竟然输了

要我说，家庭欢聚、走亲访友、招待七舅姥爷必备的还得是个大量足的纯坚果。没想好买啥的朋友有福了，大吃兄已帮你测好，别怕快递停运，还有楼下超市。

来~看看测了哪些品牌↓

不好意思，放错图

安全出啥幺蛾子没？

看似挺健康，但坚果从来不让人省心。原料易受污染，感染个霉菌、黄曲霉毒素啥的很常见；油脂含量高，加工储存不当又容易氧化变质……

安全体检相当有必要了，大吃兄设置了四道关卡，通关全凭实力~

菌落总数检测

重金属检测前处理

48款坚果14项安全检测齐过关…砸了快10万，就告诉我这结果？

罢了，花钱替你们消灾使我快乐。

当然，如果一定要挑点毛病的话，那也不是没有。天喔巴旦木是48款产品中唯一检出霉菌的；三只松鼠开口松子的过氧化值较高已临近国标限量值，算是一个。

百草味开心果、果园老农巴旦木的菌落总数相比其他选手高了许多（无限量值要求），也可以记它一过。

除此之外，大家伙都显得如此干净清白。

上下滑动查看部分体检报告↓

这么老多坚果谁最好吃？

安全没毛病，口感见高下。说实在的，除了凭经验、认品牌、看销量，很少有人为了找到好吃的坚果而花心思，除了你大吃兄。

腰果松子巴旦木夏威夷果开心果，6大种类8个品牌48款，每款都经过了8名大内试吃官刁钻味蕾的试炼，留下384条犀利点评。

品鉴维度

群嗑现场

回收问卷

综合试吃官打分，我整理出8个品牌的成绩单，不对比不知道，一对比差点跪👇

长期霸占电商坚果销量前三的百草味、三只松鼠、果园老农竟无一款产品上榜，不仅如此还承包了几乎所有口感最差的坚果……

是味蕾失灵，还是自己不行？听听试吃群众怎么说。

万万没想到，小众的新农哥，长期和瓜子绑定的洽洽，竟然承包了6大类坚果的第一名，接受加冕吧！

夏威夷果组

比起其他坚果的浓郁，夏威夷果看起来肥美入口却是出其不意的清香爽脆，淡淡油脂味配合大颗果仁，嚼起来不要太爽。

腰果组

一袋里大部分果仁颗粒饱满；酥脆咸鲜，回味微甜，满口香酥。把持住，一吃基本停不下来。

开心果组

没有特意摆拍，从图片就能看出颜值之高，基本都开口，好剥不费劲，果仁翠绿饱满，甘甜香脆，休闲磨牙必备。

松子组

颜色自然鲜亮，好剥度；开袋一股浓郁油脂香，果仁饱满香浓，油润甘甜。建议剥上一碗一把一把放入嘴中更爽。

巴旦木组

外形饱满好剥开，调味恰到好处，没有陷入香精的套路，口味有淡淡奶香但并不过分，嚼起来非常酥脆。

碧根果组

一包打开个头都挺大，但不好剥皮算是碧根果的通病了；香甜奶味，浓郁厚重，酥脆度感人。

年货之王坚果礼盒

另外，考虑到年货旺季，单买一种坚果不太现实，多次下单又挺麻烦。

无意中发现洽洽、新农哥的年货礼盒中正好包含了口感TOP1的6款坚果，帮你整理了商品信息，有需要的朋友了解一下~

坚果虽好，吃多易胖，我该咋办？

《中国居民膳食指南》建议每周食用坚果50~70g，相当于每天吃10g左右。说了跟没说一样，还能备个秤每天量呗？

巧了，你大吃兄还真买了个电子秤一通称量，只为让你有点数。每日坚果食用量，请自助存图👇

坚果有益，脂肪无情，且吃且珍惜，祝大家新年快乐。

日常絮叨

检测机构：北京出入境检验检疫局

报告编号：NO.2161800000070

*数据仅对送检样品负责