#剁主计划-上海#去吃铁板自助餐

刚过完年，日子比较不舒坦，身边发生了许多事情。小老板请吃饭 。店可以提前预定的，属于连锁的那种（文峰那家店的人很多，主要是因为离地铁站6号线很近，注意不是每家都有自助餐的）。

世香全厨·铁板烧(红星美凯龙碧云店) 这是店名，可以有火箭直达。想看更多的可以进这个链接看别的食客的评价。

位置：

靠近地铁九号线，台儿庄路（因为属于9号线东延伸段，人不是很多，图上标2的位置）。我们6点多一点刚到那边，特别尴尬，对不起我们已经关店了。当时心中跳出来，什么鬼？这么早就关门了还开不开店了？好在楼下看到招牌在7楼，楼里面指引不明显，找了好久，才找到了，上去的电梯。

七楼空间很大，一出电梯间，有一个很大的健身房，但是因为刚装修，过道里面的味道油漆的味道很重。

环境：

不错很安静，人少，位置不算多可以提前预约。刚开始没定吃啥，只说来这家店。看了餐单，还是点自助吧，划算。

灶台的地方大概数了一下是6个，然而吃自助必须得在灶台旁，一边欣赏制作过程一边吃。座位有些尴尬，空间不是特别大。里面还有假山水 。

水里面还有两条锦鲤。商家简直玩的6啊。寸土寸金的地方，还有这个。（个人觉得没有必要，导致店里面的格局变小了。）

墙上的画颇具日本风格，墙上有wifi密码，很方便不要再问店员了。（下面是一些调料，黄油，蒜头，还有其他各种酱料）和碟子。吃的过程中服务员给我们主动换过骨碟。灶台，看上去还可以，但是吸油烟的东西感觉不给力，有时候撒一些孜然或者油大的时候，在旁边，我的鼻子就有些受不了了，也许是我个人比较敏感的原因，也许是设计问题。

菜单：

虽说是自助餐，但是比一般的妖艳贱货高出不少档次。是点完了，店员上菜，然后再做，做完再分，分完现场吃热乎乎的。（我们点的是228的自助，没有寿司类的，其他都可以点的。大众点评189 。）

首页都是肉。

牛肉。

菜单没拍全，我是食肉动物 ，上半场基本都是吃的肉肉。下半场，才上了一点点蔬菜，荷兰豆，豆芽，红薯和沙拉。刚开始先点单，点完之后先上的是水果沙拉。

三种酱料，中间没尝出来，可能是醋，味淡。左边烤肉酱，右边是海鲜酱。

现场烤羊排。也许是已经老了在回忆上学时候的事情了。先热锅，问问有没有忌口的，哈哈，杂食动物，忌口是啥啊？边看边吃看着感觉还可以。

最后出来的成品还得很美的，第一次上来的时候，厨师问了下味道怎么样，只有我觉得味道重，和厨师说了一下。第二次的味道就没有那么重了。 （每个人都吃了两块小羊排，味道还不错的。点完第一轮大家很统一，一致要求）虾，具体叫啥我也不记了。（我只管吃，别问我叫啥） 味道一般了，两个女生吃完之后，又再来了一份。

海带丝，还有粉丝扇贝。味道不错，在桌上烤了之后会加上罩子，加水继续烧，成熟度没有问题的，味道一般。

带骨的牛肉，味道不错，比较难从骨头上弄下来。

蒜蓉生蚝和牛舌。吃起来口感不错。

图上银鳕鱼，味道还可以。（每人吃了两块） 还有中间我们在随便乱扯的时候，厨师会给别的桌做餐，做好了，送过去，相比于自助餐而言，点单的虾扇贝牛肉都会更大一些。

最后是订单，吃完再买的。

总结：这家口味还可以，如果吃自助最好4-8人，当然里面的包厢最多可以10几个人，但是太多了，感觉还是不太合适吃这种，当然也可以分桌。小羊排和银鳕鱼是最推荐的菜，2个半小时的用餐时间很富足。总体3.5-4星好评。点的猕猴桃汁和橙汁一般，说是鲜榨，感觉不像。还有菜的种类不算多。

P.s隔壁桌厨师不停的表演高超的技术，直接让铁板起火了。老外也拿起手机录视频，称赞。

生活不易，工作不易，一桌吃饭更不易，行且珍惜。Thanks God it's firday.