#剁主计划-佛山#芝士和虾爱好者不容错过的一道烤箱菜:芝士烤虾
说在前面:身为什么值得买的佛山剁一员,要为壮大我佛山剁出一点绵薄之力,在此召唤———你,对,就是你,看到这篇的、在佛山地区的你,快来加入佛山剁吧。胖友们,让我们一起愉快的剁手~
虾,怎么做都可以很好吃,如果喜欢吃虾又喜欢芝士,还真可以试试把两者搭配做出一道菜~像我这样的芝士爱好者对芝士是没有抵抗力的,不管是奶油奶酪芝士还是披萨的芝士。这道芝士烤虾,用的是做披萨的马苏里拉芝士,趁热吃会拉丝的~
烤箱平时使用完毕要及时清洁,等烤箱不烫手后,拔掉电源就可以用挤干水分的湿毛巾擦擦内壁。
一、所需工具、食材
1、制作所需工具:
烤箱
2、制作所需材料:
白虾,京东自营活动买的,77.8元2盒,每盒400克。
马苏里拉芝士,我买的这个牌子“潘帕”马苏里拉芝士,拉丝效果比较好,做披萨很好。
沙拉酱,常买的是丘比沙拉,习惯了。
二、制作过程
食材:
白虾165克
马苏里拉芝士30克
香甜沙拉酱10克
步骤
1、准备好食材,冷冻的白虾需要放冷藏室解冻,沙拉酱装入一次性裱花袋里备用。
2、预热烤箱,210度,上下火模式;用厨房剪刀在每个白虾的背部到头部剪开一个大口子,清洗干净虾肠、虾头,用厨房纸巾擦干表面多余的水分。
3、烤盘里垫上硅油纸,把处理好的虾放在上面,再挤上沙拉酱。
4、再撒上马苏里拉芝士碎。
5、送入烤箱第二层。
6、210度上下火模式,烘烤8分钟左右,马苏里拉芝士稍微上色比较好看。
小贴士*:买的活虾需要冷冻1-2小时更方便处理。烘烤时间和温度仅供参考,要根据实际情况酌情调整。
芝士可以放多些,但是烤的过程会融化得比较厉害,不介意“颜值”也无所谓啦~~
大月半
校验提示文案
jelly仔
校验提示文案
恋油條
校验提示文案
小橥苞
校验提示文案
海浪
看来要去准备采购烤箱了
校验提示文案
老滚5
校验提示文案
Smile_等待花开_
校验提示文案
老滚5
校验提示文案
海浪
看来要去准备采购烤箱了
校验提示文案
小橥苞
校验提示文案
恋油條
校验提示文案
jelly仔
校验提示文案
大月半
校验提示文案
Smile_等待花开_
校验提示文案