月兔印 16厘米 搪瓷单柄锅
月兔印在国内比较出名的是瘦长细嘴手冲壶,买咖啡壶的人比较多。
这个牌子历史十分悠久。
品牌创立于大正15年(1926年),还有不到十年就能称为百年老号了。是株式会社藤井还叫做藤井商店的时代就有的一个自有品牌,这是一个做生活杂货起家的公司,前身是个杂货店。最近几十年来月兔印的商品则都是由野田珐琅承制的。
野田珐琅同样历史悠久,可以回溯到昭和9年(1934年),至今也有80年历史,当时的主营业务是制作搪瓷的保存容器。随着不锈钢用具的普及以及发展,搪瓷逐渐退出了主流家用品市场,不少企业都把工厂挪到了海外。比如富士珐琅有一部分产品线是日产的,也有中国产的和泰国产的。MUJI的搪瓷保存盒也是泰国产的。包括北欧的DANSK同样是泰国产的。野田珐琅是目前少数还在坚持所有商品纯日产的日本搪瓷企业。
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月兔印品牌下的单柄奶锅目前有红白两色。
12厘米和16厘米的带盖酱汁锅,以及14厘米的无盖奶锅,造型上比较一致,仅大小区别。
奶锅没有盖但是有导流口。
标准证件照
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吹了那么长,下面是买家秀。
月兔印的标志就是兔子奔月,运输箱就是普通的瓦楞纸箱,盖子印有品牌LOGO,印刷还挺精致。
看到这里有个窟窿就有不太好的预感
打开来就是直奔主题的锅了,塑料袋也没有一个 ...
很多人买月兔印的壶都喜欢这个标。其实它只是一张粘纸,可以扒下来贴到书架上
标准的水瓢子造型
锅底有三个标
最上面是电磁炉认证标,表示可以用在200v的电磁炉上,可以撕下来
当中六角形的兔子奔月是代表品牌的钢印
下面就是品名价格条形码...
这款搪瓷锅的锅柄也是金属的
锅柄中空,末端有个悬挂孔
果然箱子上有窟窿的地方秃了一块
这是今年以来继MUJI的盘子没有盒(碎光了)...之后第二次SHOCK...
搪瓷都是手工制品,所以像边缘部分就会有这种上釉不均匀等现象,并不影响使用
这是个造型十分复古的锅盖,盖上盖子之后是个包裹住下锅的样子。
锅的直径是16厘米,锅盖的直径为18厘米
锅柄的长度为16厘米
盒子里除了锅还有张精美的说明书,介绍了搪瓷的工艺保养等内容。
不可不提的品牌历史。
整锅全长32厘米,高度12厘米,满水容量1.7L,重量1kg多一点,单手使用也不费力。
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具体使用
①尝试了单人火锅,味道比较失败。。
锅体够深,7成满的水加一堆料下去完全不成问题;煮个面什么的更是不在话下了。
金属手柄在加热过程中会轻微发热,不影响握持。
②尝试了焦糖奶茶
砂糖倒下去,小火加热。我这个是赤砂糖,颜色比较深。
一会就会冒烟,有焦苦味,很快就成了深色液体
迅速倒牛奶,放茶包,搅拌。这个过程要快,拍张照的瞬间可能焦糖液就结晶了,搪瓷比不锈钢锅好在不怎么糊底粘锅,牛奶倒进去加热搅拌一会就会融化。
懒得过滤,直接装杯。这款锅虽然没有导流口,但是卷边设计也不怎么挂汁。
放凉了之后,水里泡一会抹布就能洗干净了。
悬挂晾干
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总体感受:
○搪瓷锅可以在煤气炉,电磁炉等各种辐射炉上使用,仅不支持微波炉,使用场景广泛。
○与铸铁锅,高级不锈钢锅相比要轻盈不少,对提不起重物的人士比较友好。
○搪瓷具有耐腐蚀,易清洗的优点。相比不锈钢锅,不易窜味,也没有金属气味。
○这款锅与市场上其他搪瓷锅相比,锅身采用直筒设计,锅底和锅口一样大,一部分灶台不需要锅架即可直接使用,容量上也十分适合煮两~三人份的食物。
○200多元的价格,相对于国产类似品质的搪瓷制品也要一百多元,已经十分亲民。
■唯一比较大的缺点,外部脆弱,经不起撞击。摔一下很容易掉“瓷”,不影响使用,但是很影响颜值。海淘的话最好还是另外要求检查锅体并且单独加固。
◇很多人说起搪瓷锅会说宜家的小锅,看过实物之后个人觉得这两者之间还是有很大的差距的。首先重量上,宜家的锅就轻非常多,对于一个需要经久耐用的制品来说太轻薄未必是一件好事。
◇这种白色锅上煤气很容易锅底变黑,我想说这是没有办法的,个人不是很在意这个,东西在使用过程中慢慢染上时间的痕迹,是一件很温暖的事情。比起锅底变黑,更在意家母洗锅不洗外面和锅柄就直接继续煮的事~那天被我看见了 ,我决定给她一口锅,我自己一口锅,我们分锅吧
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本篇就到这里,谢谢观看
本系列叫做 ——
过完年之后忽然就很想买锅,买了些锅啊盆(交了几次进口税)之后,终于消停(死心)了。。
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明尼苏打州的监狱老哥
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