宁波菜场行—宁波华严菜市场

平时因为工作的关系 没少去宁波的几个主要菜市场和批发市场，刚好张大妈推出了全新的探店计划，那就乘这个计划一个个写起来吧。

#全民分享季#宁波城区买水产到哪里？？路林市场走一圈小编注：文章来自#全民分享季#征稿活动，周周都有新的玩法，无论是晒物、评测还是经验，统统都可以写，最高瓜分2万元大奖！，详情戳这里~这周的主题是食品与生活百货，那么逛菜场、批发市场也应该算其中一项吧：宁波位于东海之滨，面对东海，又毗邻舟山，自然是一个吃海鲜的好地方。但是宁波市区里要找个能够方便集中买ST排骨猪| 赞56 评论65 收藏283查看详情

华严街是宁波市中心百丈东路边上的一条小路，相比主干道的繁华与喧闹这里安静、朴实也更加市井。在这里随着人流很容易就能找到这次的目的地——华严菜市场。在许多长辈口中，这里又被称做新河菜场，因为这里是由最早的新河菜场搬迁而来。经过多年的改建扩建，华严菜市场还成立了经营管理分公司，环境设施远比一般的菜场来的完善先进。

菜场有专门的管理公司，硬件配置看起来相当不错。而且并非样子货，而是经常在运行，这点确实比较难得。

对于我们老百晓来说便宜新鲜的鱼肉菜蛋才是最重要的，当然华严菜场的菜价在宁波市区里一直是比较便宜的。

肉类区，永远有新鲜的肉类，很多摊主都是从新河菜场时代就开始经营的老把式了。有几个摊主每天早晨都会去市郊杀猪然后带新鲜猪肉过来，也就是我们宁波人追求的“热气肉”。

禽类区，因为现在宁波市区实习统一宰杀，不得销售活禽的规定（防止禽流感爆发），现在没有了以前的脏乱和异味显得异常的干净整洁。

宁波人的餐桌上永远不会少一碗海鲜，海鲜区永远摆放着各种海鲜渔获。

介眼最新鲜了，你看还得剌剌博呐！（这些螃蟹最新鲜了，你看还在爬呢）

宁波人一直执着的追求着海鲜的新鲜，在海水晶里养过的鱼虾蟹肉质会变差口感变糊，望潮没有海水养不活。华严菜场干脆引进了天然海水：作为宁波城区首家天然海水供应项目试点的菜市场，今年3月天然海水供应管道接入每户活海鲜、贝壳类经营户的摊位，用时只需拧开水龙头，放出来的就是天然海水了。现在还有了高档活鲜销售，在菜场里就能买到新鲜的龙虾、象拔蚌还有三文鱼啦。

至于蔬菜，新鲜是最基本的。品种肯定不会少，价格也是稳定的。听着各位马大嫂们和老板讨价还价，你会记得你有多久没进菜场了吗？走在菜场里发现地面都是干的，想想自己家附近那个菜场，走在里面永远像是在滑冰……

在市场内外也少不了各种熟食店和小吃店，这里列举几家有特色，大家去的时候可以去试试。特别是仓桥面节面和糕团店，都是宁波有名的店铺。

作为一个消费者，对于华严菜场的管理水平还是很认可的，菜场的菜价也相对比较便宜。在大家越来越依赖超市和外卖配送的今天，菜场还是有独特的魅力的