16款中外啤酒权威测评来啦,一起畅饮世界杯!
✨一对好朋友,两杯好
啤酒是一种能带给人快乐的神奇存在
世界杯临近
我们的啤酒测评结果也来得非常及时!
来一起畅饮世界杯吧~
例牌声明:本次中外啤酒比较试验由深圳市消委会联合福田区消委会、宝安区消委会、龙岗区消委会,共同委托深圳市品质消费研究院(对~就是我们)开展。
本次测评总共测了
↓16款中外啤酒↓
以上样品均为工作人员在深圳本地商场(天虹、深圳OLE、沃尔玛、家乐福和岁宝)模拟消费者购买,本次比较试验结果仅对所购买的产品负责。
总评情况
所有啤酒均通过了食品安全测试,大家可放心选择。本次检测的防腐剂、甜味剂、除草剂和重金属均在国家规定的安全值内,符合国家标准要求。
品质榜单
五星品质榜单
(强推!)
1、国产进口各3款,整体表现卓越
2、没有检出污染物和添加剂
3、感官和理化指标表现突出
四星品质榜单
(推荐购买)
1、国产5款进口1款,整体表现优秀
2、没有检出污染物和添加剂
3、感官和理化指标表现优良
三星品质榜
(可购买)
1、均为进口啤酒,整体表现良好
2、捷克拉格啤酒和韩国凯狮啤酒检出国标安全限值内的二氧化硫
3、比利时时代啤酒检出国标安全限值内的铅,韩国凯狮啤酒和墨西哥科罗娜啤酒浊度偏高
测试标准
经过与业内专家和检测机构沟通讨论,并召开业界意见征求会后确定了本次比较试验评级依据为:
啤酒GB/T4927-2008、发酵酒及其配制酒GB 2758-2012、食品添加剂使用标准GB 2760-2014、食品中污染物限量GB 2762-2017、预包装食品标签通则GB 7718-2011以及其他相关标准的要求。
测试共涉及品质、安全和标识三大类的20个项目指标。
测评亮点
1、越贵≠越好,国产啤酒在安全性和性价比上优于进口啤酒。
2、进口啤酒在口感醇厚、爽口、细腻方面略胜于国产啤酒。(参考指标:泡持性、酒精度、原麦汁浓度)
3、16款啤酒的总酸均符合国家标准要求。
4、双乙酰含量均小于0.10mg/L,全部符合国标优级要求。
5、纯生啤酒蔗糖转化酶活性结果为阳性,与标称相符。
6、16款啤酒的甲醛含量均优于国标要求
想要获取本次的啤酒测评的完整版报告,请关注我们的官方公众号:品质研究院~
zzc260
校验提示文案
knifelee
校验提示文案
树熊的大树
校验提示文案
silencesky
校验提示文案
heavenr
校验提示文案
二界沟浪子
校验提示文案
Ms呵呵
校验提示文案
尼米兹
校验提示文案
一刀破七星
校验提示文案
杰森不打伯恩
校验提示文案
取个名字好麻烦
校验提示文案
你头才大呢
校验提示文案
李小佛
校验提示文案
刘大棍的大棒
校验提示文案
Dr_Pepper
校验提示文案
generic
校验提示文案
lizian1392024
校验提示文案
chenkent
校验提示文案
Mr_4097
校验提示文案
出门遛上帝
校验提示文案
亚你好瑟啊
校验提示文案
杰森不打伯恩
校验提示文案
suchergebnis
校验提示文案
一刀破七星
校验提示文案
上树的鱼1
校验提示文案
东方侠客
校验提示文案
值友1652071914
校验提示文案
叽里咕噜迷糊
喝过很多的,感觉最喜欢的是朝日的extra cold,比super dry还要清爽,但国内还没有;另外就是珠江啤酒,丰富的泡泡和小麦香气,啧啧;但平常喝得最多的,还是百威。
校验提示文案
Yamitow
校验提示文案
小燕子飞飞
校验提示文案
值友8683696190
校验提示文案
CheoneWang
校验提示文案
generic
校验提示文案
值友4302406938
校验提示文案
值友7924295932
校验提示文案
不专业胖虎
校验提示文案
dnhuang
校验提示文案
值友9688581062
校验提示文案
knifelee
校验提示文案
EricHee
校验提示文案