布朗尼,美国餐桌上的艳遇

布朗尼,这个美国普通家庭餐桌上最常出现的小甜点日渐风靡,深深的巧克力色,湿润绵密的口感,每一口都可以吃到的十足果料和无尽可可回味,充满魅力的布朗尼蛋糕,不可不试。

布朗尼,美国餐桌上的艳遇

它的诞生是源于一个美丽的“意外”

据说它是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,给果却忘了先将奶油打发,而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕,老嬷嬷一尝,居然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

布朗尼,美国餐桌上的艳遇

布朗尼19世纪末发源于美国,是美国家庭常见的午餐。质地介于蛋糕与饼干,布朗尼形式多样,通常包括坚果霜状白糖生奶油巧克力等。一般直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。布朗尼19世纪末发源于美国,是美国家庭常见的午餐。质地介于蛋糕与饼干,布朗尼形式多样,通常包括坚果霜状白糖生奶油巧克力等。一般直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。

 

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惠而浦特约之布朗尼蛋糕

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越忙越要学会忙中偷乐,做一些看似在无数平凡生活中不起眼儿的小事,因为它们才是生活本来的面目,真实的样子,小而美好。

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