吃完98种粽子的我已升天,留下这份不买后悔的榜单
这是放心选历史上最惨绝人寰的评测
白吃白喝天团成员集体罹患奇异病症
在过去的半个月里他们究竟遭遇了什么?
上下滑动查看(图片可能引起生理不适)
囊括了枣系、肉系、豆沙系、杂粮系、冰粽系、不正经系、说不清是啥系等各大派系,历时16天吃完测完,只为让你直接下单不纠结。
要是再问:怎么没测***,送你一句:无缘何必强求。
直接上车看榜
看在我后半辈子可能都吃不下粽子的份儿上,各位就别再整什么南北口味之争了,甜的咸的,不同味道包裹着的还不都是相同的幸福感,南北吃货大团结,各取所需哈↓
『经典推荐』
有小时候的幸福味
甜党专区
看似简单没有过多调味的红枣粽,实际最考验原料。宽衣解带,露出丰腴白嫩的胴体(哪里不太对),清水白米软糯柔润中带着丝丝粽叶清香,红枣清甜肉厚,总之每一口都是食材的原味。
@营口大呲花:有一瞬间觉得比我妈包的还好吃。当然价格也放在那,不好吃都对不起钱。
两颗大蜜枣,用料扎实,糯米清香粘糯,最妙的是蜜枣中渗出的糖蜜浸润了周围的糯米,可能这就是蜜汁幸福吧。
@阿喂:就…恨不得只抠中间那一块吃。
豆沙馅食物最怕啥?要么第一口没馅,第二口咬过,要么根本吃不出豆沙的绵密感,满满的添加剂填充。作为本次白吃白喝天团评出的豆沙粽第一名,显然没有这些毛病,馅料充足,软糯不糜,给了豆沙爱好者最大的诚意。
@王保健:想来两斤馅儿,卖不?
咸党专区
湖州本地人口口相传的国芳粽子,看得出来挺舍得用料,蛋黄和肉都足够多,油脂融入糯米,猪肉紧实弹牙咸香入味,蛋黄沙糯泛着油光。
@戏精阿达:感觉人生在此刻得到了升华……
被一块大排骨俘获,肉质酥烂肥瘦均匀,搭配有嚼劲的糯米,浓郁的酱汁调味,满足感爆棚。
@斌仔:一不小心咬到骨头内心有点复杂。
肥瘦相间简直黄金比例,咸淡适中有丝丝料酒味道不腻不柴,配着浸润了油脂的糯米一口咬下,嗷呜~~
@胡矫情:不喜欢浓郁调味的可以pick这枚纯肉粽~
『保守型尝鲜推荐』
流派不明却意外很对味
甜党必入
不夸张地说作为一个不爱吃紫薯的人,这只粽子却让我彻底认怂,经过炒制的紫薯馅,去除了原有的涩味也不再噎得慌,变得细滑清甜。糯米和黑米混合,粘度降低软糯中跳出黑米的韧与弹,满分!
@马村长:除了贵没啥缺点。
咸党必入
甜筒造型,海鲜的加入带来了难得的鲜美,虾仁、瑶柱、玉米、鱿鱼、马蹄…馅料种类虽多但总量偏少。不过能跳脱常规经典口味又能让人欣然接受,已足够惊喜。
@小超越:有种在吃海鲜烩饭的错觉…
『非主流尝鲜推荐』
花花肠子挺多 难得口味在线
甜党可试
被星爸爸带火的冰粽其实压根不算粽子,水晶粉做的外皮代替了糯米,外表明艳动人,不需加热直接就吃,内馅酸甜像在吃蜂蜜柚子。
@李漂亮:不得不说这粽子看上去吃起来都挺凉快。
咸党可试
一向会玩的卫龙,把魔爪伸向了粽子。本以为又是一次作妖实验,没想到有意外惊喜!魔芋辣条搭配腊肠、梅干菜,麻辣鲜香层层递进,有糯米做中和又不会太重口,想尝试辣粽的童鞋可以一试!
@首席干妈:现在已经买不到了,仓库还有一盒囤货,抢!
『差评率最高』
一年吃一回 何苦糊弄人
虽然个人口味差异大,但身为粽子,粘糯不烂,馅料丰满、调味得当、粽叶清香总是标配,做不到的、掉链子的,统一拉出来示众,该避坑避坑~
98枚粽子排名倒数第一,基本没肉,馅还挺臭,糯米软硬不一,你说你挣这份钱也是砸自己招牌,不如老老实实做烤鸭。
虽为上海老字号,但估计上海人民也不见得能承受你这枚甜齁粽。那真是粽叶不香糯米不香,说有椰香妹吃出来,只剩苞米粒炸满天。
可能没法相思了…豆太硬回味泛着苦,再配弹牙糯米,整个一咬肌训练器……对灯发誓,粽子煮熟了。
以上单品点评着重为大家挑出最值得入和必需得躲的粽子,但如今单卖一种口味的可能也不多了,再考虑到过个节走亲访友见丈母娘的需求猛增,单买一个口味上门难免显得抠搜,所以,各大品牌推出的口味组合拳粽子礼盒谁更值得买?
汇总100份问卷,咔咔算了3天,各代表队的表现大致是这么个情况↓
然后根据这份宝贵资料,我在各大电商网站捋了几圈,一一对照各款礼盒的口味组合进行筛选,保你放心吃、不踩坑,收好不谢!
『终极礼盒推荐』
一盒搞定丈母娘
糯米不好给老年人买多了也是添堵,5枚装数量适中点到即止。有经典有创新,用料扎实度秒掉所有品牌,口味基本不出错,平均37块8一只…这心意挺到位。(只在鼎泰丰餐厅有售)
实力均衡 价格亲民
没有非常突出的选手,但赢在每个口味都不差,平均分在18个品牌里最高。
14粽+4个咸蛋配置可谓豪华,蛋黄肉粽、鲜肉粽更在本次肉系榜单中高分突围,又避开不好吃的相思红豆粽,75块9,还图啥…
看到这你可能要问,市售的粽子安全性如何?万一丈母娘、公婆觉得外面卖的东西都不咋地该如何是好?这不有我在吗,拉了一车送去检测。
安全体检 集体过关
微生物3项(菌落总数、大肠菌群、霉菌),致病菌3项(金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌),不得添加的甜味剂3项(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜),外加黄曲霉毒素B1,总检测费将近60万…
结果除了湖州国芳的赤豆粽、蛋黄肉粽、排骨粽有点不超标的菌落问题,其他产品可谓干干净净一清二白,怎么有种烧钱买安心的赶脚???
罢了,如果送礼时长辈怀疑安全问题,请点开小程序告诉他,你的选择有60万检测费在撑腰👇
本届粽子大赏就要落下帷幕了,看着凌乱的粽叶,扶起折损的主将,听着此起彼伏的饱嗝,真诚呼吁大家:吃粽请适量,来年还能战!
最后絮叨
*检测机构:北京出入境检验检疫局
*报告编号:NO.2161800000484-575
*数据仅对送检样品负责
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内容来自公众号放心选,id:fangxinpingce
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不明白南北之争,我是个喜欢咸粽子的北方人
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