小心子探店 篇四：有鱼有肉有饮料，到底哪样才会让你心跳？

碎碎念

感谢大家对小心子的支持，作为资深吃货，相信大家都有同样的感受：要说好吃，值得回味，川菜肯定是头号选手。我是一个想要吃辣，却又抑制内心悸动，尽量少吃辣的超级辣妈。所以，每次在我内心爬过十万只嗜辣的蚂蚁之后，我就开始满马路寻找心头那个久久不能忘怀的川菜。今天，我要给大家带来青岛一家比较有格调的川菜馆--你的心跳。

你的心跳在青岛有两家分店：

分店一：

地址：青岛黑龙江中路万达广场三楼

分店二：

地址：青岛崂山区秦岭路丽达购物中心1层东区

没错，又是崂山丽达。就在那个《汤响自助回转火锅》对门。

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第一次进入“你的心跳”，是看到了丽达地面上的店家介绍。就在下面这个图片中，崂山丽达东区西区中间那条路，地面上有店家指引，看到图片上一盆盆水煮鱼、酸菜鱼，让我口水不止。所以，我跟老公决定去体验一下。

这是一家比较有格调的店面。

▲ 店铺门口比较小，一半的区域布满满腔的红花绿叶。店内约十个桌子，四人桌那种。

▲ 门口的招牌上印有店家的招牌菜，青花椒酸菜鱼、花花番茄鱼、跳跳麻香鱼、酸菜鱼、口水鸡、川味香肠，各种小菜，以及两种饮料--西柚花椒水、心跳雪梨汤。

▲ 走到最里面是上菜口以及吧台。在吧台点菜也可以，但是，我们选择自助点菜，后面看好戏吧。

▲ 店内灯光比较充足。我个人对灯光比较敏感，如果太暗，我会睁不开眼，甚至吃睡，嘻嘻 。

▲ 灯管外面罩着红色罩子，整个店内都有淡淡的红色，比较暖。

▲ 店里一面的墙上有电视，一个电视在播节目，另一个电视在播店里的菜品，算是店里的广告。没上菜的时候，看着菜品越看越额。

▲ 两侧桌子靠墙边有皮革材质沙发，蓝绿色还挺抢眼的。

▲ 走廊位置是凳子。红色的凳子，六边形靠背，比较别致。凳子也是皮革材质的。桌子、凳子、沙发，都比较新。

▲ 餐具放在桌子的抽屉内，四个座位的抽屉都有餐具。这一点比较独特，感觉很新奇。抽屉内餐具有：盘子、小蝶、勺子、筷子，以及餐巾纸。

▲ 桌上的牌子跟店门口的广告牌一样，都是店内的招牌菜。从价格来看，比较公道。一斤装大盆56元，两人份；半斤装小盆是30元，一人份。

▲ 桌上四角有官方微信，扫码添加微信，可以直接用手机点餐。自助点餐还算比较时尚的，除了肯德基和麦当劳，自助点餐的店铺还是比较少的。待会开始点餐的时候，我们再来看看微信公众号里面的诱人菜品吧。

▲ 喝水的小杯子也比较有格调，感觉不错。

【重点】：店铺的卫生状况比较好，桌面、座椅、餐具，都比较干净，桌子边边角角都没有异物感，没有污渍痕迹。

说了这么多，赶紧点菜吧。

服务员送上菜单。图文并茂，有鱼有肉，还有饮料，到底哪样会挑逗你的心跳？

▲ 一斤装大盆鱼56元，服务员建议我们两个人点一个大盆，或者两个小盆。大盆鱼可以添加鱼伴侣，2元/份。有金针菇、木耳，等等。

▲ 我们决定多体验一种口味，所以决定点两个小盆，确切说，一个双人套餐。青花椒酸菜小鱼+花花番茄鱼+拌木耳+饮料2瓶+米饭2份。一共76.9元。

【提醒】：作为资深吃货，这么一碗米饭是不够不够的，所以，咨询了一下服务员，获得信息：每人免费再送1碗米饭。

前面说了，我们是从微信公众号上点菜的。

第一步：扫描桌上的二维码，系统可以识别桌号。添加用餐人数就好。

第二步：翻一下看看菜品吧。

第三步：选定菜品，下单。老公下单的，所以没有我们的截图。给大家下单一个大盆鱼看看吧。直接在页面中添加菜品就好。

【提示】：无论大鱼还是小鱼，都有两种鱼：巴沙鱼和黑鱼。巴沙鱼是没有鱼刺的，黑鱼有鱼刺。

我就不明白这个问题，巴沙鱼没有鱼刺，会有人选择黑鱼吗？左右桌子吃完了，还没来得及收拾的时候，我偷瞄了一眼，桌上都没有鱼刺，说明大家都是点的巴沙鱼。当然，我们也是如此。

拍照的功夫，已经开始上菜啦。

▲ 饮料是最简单的，所以先上了饮料。一瓶是西柚花椒水（黄色），一瓶是乌梅汁（红色）。个人感觉，西柚花椒水比较容易入口，喝起来没有花椒的味道，倒是有一点像橙汁。乌梅汁比较冲，味道比较浓，有一点酸酸甜甜的感觉。

▲ 拌木耳比较清口，但是，真的有！点！咸！虽然表面有辣椒，但是没什么辣味。

【过不去的梗】：辣椒籽混合在木耳里，比较郁闷。据说吃辣椒籽不太好，所以，我没夹一点木耳，就不停的甩筷子，吃起来比较麻烦。

▲ 米饭的量还算可以，跟其他店铺里2-3元/碗的米饭差不多。

▲ 照片还没拍完，花花番茄鱼已经上桌啦。说白了，就是一盆西红柿汤。里面的料比较足，不过不全是鱼肉，而是鱼肉+豆腐。整盆汤酸味十足，大有西红柿牛腩的口味，比较下饭。

▲ 这盆花花番茄鱼30元，说起来，料比较足。大块的鱼肉，不止十块。重要的是：真的没有鱼刺哦！

▲ 这是豆腐块。我个人是不喜欢吃豆腐的。不过，豆腐在番茄汤里炖，完全吃不出豆腐的腥味，比较嫩嫩的，口感跟鱼肉有得一比。

▲ 流口水有没有？

▲ 这是青花椒酸菜小鱼。酸菜+榨菜+鱼肉。相比起来，感觉料要少一些。单纯看鱼肉，跟番茄鱼差不多，但是，榨菜不易入口，嚼上去比较老，咔哧咔哧的。开始，我以为是酸菜太老，还是老公发现里面的榨菜，大大的影响口感。不过。花椒味不太浓，酸味占主要口味。

▲ 鱼肉比较大块，吃起来比较过瘾。

【对比】：相对来说，我跟老公都更喜欢番茄鱼。番茄鱼的鱼汤下饭比较好。可能是因为酸菜和榨菜入口的感觉略逊一筹吧。

▲ 番茄鱼和木耳瞬间被吃光，连汤都没剩。酸菜鱼也被吃光，不过酸菜、榨菜和汤都有剩余。

说在最后

说起来，76元吃一顿鱼，饱饱的，还是很不错的。横向对比两款鱼，我们更喜欢番茄鱼，感觉酸菜花椒鱼有些浪费，浪费的酸菜、榨菜和汤，也得值几块钱了。哈哈。总体来说，这家店铺的菜比较咸，无论鱼汤还是凉菜，口味都偏重。如果喜欢吃鱼，可以一试。这次没有尝试肉类菜品，不过，看上去口水鸡也很不错。下次再去尝试啦。

各位亲，你心跳了吗？如果心跳了，欢迎点赞、收藏，评论打赏也是可以的。O(∩_∩)O哈哈~