食物是不是搅得越碎越健康，破壁料理机评测

最近几年有一套营养理念，就是把食物充分打碎，人体会更容易吸收。因此这几年很多厂家开始生产破壁料理机。但市场良莠不齐，产品质量参差，怎样才算是一款好的破壁料理机呢？今天，小编就以客观的事实，为贝尔斯顿破壁料理机LLJ-502J做一个试用评测，看看它的性能和效果如何。


一、包装及外观
　　包装是双层包装的，非常结实，用力拍打，内包装仍然完好无损，对箱子里的机器保护做得相当好。评测的机器是绿色的，但包装是橙色的，估计是全系列统一包装的缘故。

二、产品安装
　　全机配件很少，不用看说明书都能安装起来，相信老人家也可以！在这也简单说下步骤吧：

第一步：料理杯放入料理机主体

第二步：扣紧料理杯盖

第三步：旋紧顶部盖即完成

料理机已经安装完毕。这里展示一下整台料理机。

三、材质测试
为了看看这款料理机的料理杯是否达食品级，小编滴了一滴检测液，没有显示红色，确认是食品级的304不锈钢。

四、料理机使用情况测试
首先我们来看看料理机的噪音有多大，测之前先测一下断电时周边的环境有多嘈杂，大概是62分贝左右。

启动机器，测出是91.3分贝。虽然测出的分贝数稍高，但是也是可以接受的。

第二个测试的参数是转速。首先我们先测一下最低档的转速，测出大约是14800至15000转/分左右。

然后我们再来测一下最高档的转速，大约稳定在19000转/分。

下一个测试项目是功率。在插电待机的情况下，功率是0.67w。

　　在加热的情况下，功率曾到779w，有时回落到435w，估计是料理机间歇性加热的原因，平均来说，加热功率大约是550w。

在刀片运转的过程中，功率大约在220w左右。

下一个测试项目是微波辐射。现在测一下破壁料理机运作时的微波辐射，绕了一周，没有测出读数。

现在我们以做芝麻糊为例，观察机器运作情况。这里我们准备了一些芝麻、花生、大米和水。

全部倒入料理杯，选择米糊模式，显示工作时间是25分钟，开始倒计时。

现在利用料理机工作的时间，顺便测一下料理杯手柄的温度，抓住手柄是否安全。测出的读数是39.5摄氏度，证明手柄耐热程度好，不烫手。

机器运作结束了，从准备食材时的待机，到运转结束，全程共29分钟，耗电共0.15kwh，非常省电。

五、成品鉴定
芝麻糊做好了，大家来看一下成品，还是不错的。舀了一下，跟手磨芝麻糊一样细腻。闻起来挺香的，既有花生的香味，也有芝麻的香味。看上去颜色饱满，稀稠也适中。放了一点糖，味道非常棒。

六、评测报告：
机器使用的难易度
　　机器的设计比较简约，安装只有3个步骤，即使是老年使用者也可轻松安装使用。
料理杯材质安全度
　　经过“不锈钢材质识别剂”的客观测试，这款产品的不锈钢部件达食品级的304#不锈钢，是不含高锰的安全材质，可放心使用。
转速情况
　　经客观测试，最低档运作时转速约15000转/分左右，最高档运作时转速约19000转/分左右。
耗电情况
　　经客观测试，在制作芝麻糊的全过程，耗时共29分钟，耗电量在0.15kwh，耗电量水平是比较低的。
噪音情况
　　经客观测试，机器工作时最高噪音度约在95分贝左右，虽然声音较大，但仍属于可接受范围内。
机器的微波辐射量
　　经客观测试，该款机器在工作中，没有测出微波辐射。