必备食谱 篇一：湿胖难减，食材囤了一箱，却怎么都吃不对？

最近的天气可谓是阴雨连绵，大家又与江湖旧友梅雨季在此时节相约而至魔都城。随着梅雨季的大驾光临，降水量增多，把整个魔都笼罩在潮湿的气候里面。

这意味着，梅雨季期间，大家每天都要忍受潮嗒嗒、黏糊糊的感觉哦！更糟糕的是，这个季节身体极易受到湿邪侵犯，出现各种小问题。

相信很多小禾粉都会有印象，这已经不是小禾第一次跟大家提祛湿的重要性了呐，体内有湿邪的症状大家是否还记得呐？

• 起床时无精神，睡不够，身体沉。
  

• 四肢发凉、脸上黏腻出油。
  

• 易生病，浮肿、腰膝酸软，无理由腹泻、便秘。

• 舌苔厚腻，舌头边缘有齿印，身材虚胖难减。

这几个有湿气的表现，你又中了几条呐？中了 2 条以上，小禾粉们就要记得赶紧祛湿了哦。如果想有效祛湿，要先辨清自己的体质，否则可能会起反作用哦~

我们人体内的湿，由于饮食习惯、个人体质、居住地的不同，可分为2种类型。

湿热型

典型表现：口苦口干、大便黏腻、精神差、睡不醒。

通常喜欢吃煎炸、烧烤等食品的人容易染上湿热型体质。像炸鸡、烧鹅、烧乳猪等，这类高温烤制的肉类多比较油腻、难消化，易酿生湿热，加重脾胃的负担。

另外，辛辣食物、热带水果等本身偏热性的食物，吃太多也会助长湿热。

▎必buy食谱：冬瓜薏米骨头汤

1. 冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；鸡腿洗净、斩块；薏米淘洗干净；

2. 将鸡腿先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右；

3. 然后下薏米和冬瓜，煮至鸡腿，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

寒湿型

典型表现：爱拉肚子、胃口差、容易浮肿。

寒湿体质的人都喜欢吃凉食，如喝冰饮、吃雪糕、冰啤酒等。过食冰凉食物，易损伤阳气，导致脾胃虚寒。

寒湿型的体质广东地区比较常见哦，因为广东人喜食凉茶。

▎必buy食谱：生姜红枣茶

1. 红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟，然后连水一起倒入锅中。

2. 生姜洗净切片，加入锅中，大火烧开后，转中火煮约二十分钟，加入适合自己甜度的红糖。

3. 糖融化后加入枸杞子，稍煮两分钟即可出锅饮用。有健脾补血、和胃助消化的功效哦。

   
   

总之，“千寒易除，一湿难去”，大家首先要摸清自己的体质，然后长期坚持下去哦~