有哪些不知名但是很棒的茶叶？如何购买最合适呢？

一、导语

二、茶区分布

三、购买建议

四、其他

五、结语

一、导语

看了很多人推荐的茶叶，要么是推荐名气大如西湖龙井、铁观音之流，要么就灌输了贵茶必是好茶的理念，还有一些人经常说自家不知名的茶好，至于好在哪？则说不出。看茶叶推荐大多是推广品种、品牌的，你没喝过，推得人多了，小品牌也多，怎么分辨呢？直接来点实际的。

二、茶区分布

从图中可以看出，大部分茶区分布图在南方，分为西南茶区、江北茶区、江南茶区、华南茶区。北方茶区知道的比较出名的信阳、日照、崂山等等产茶地，都以绿茶为主，这次主要说南方产茶区。

由于是网上找的图，至于十大名茶，版本过多，而这次主要介绍的小众茶。

你看到一个产茶省份，就能想起这个省份的茶叶，毫无疑问这就是大品牌了。你要的是不知名的小品牌又要好喝，又担心农残、质量等安全问题。

大概在六七年前的某个清晨，就被老板电话吵醒叫去拍高山茶园，海拔估计在2千米，不知道老板看我拍成这样会不会不高兴。

综上，建议可以关注一些茶叶的盛会，比如国际茶界评比赛事和国内信誉度很高的茶界赛事如“中茶杯”等赛事。有很多你可能不知道小品牌在国内国际上获得大奖。这类名气不太大的茶或者茶品牌你可以去尝试一下，毕竟在国际上获得相应奖项，相关的质量检测绝对很严格，同时也代表这茶好喝，不然也不能获奖。

三、购买建议

至于如何购买的问题，因为家乡是产茶地，茶叶种植面积60万亩，全国重点产茶县。所以这问题根本没困扰过我。但不是产茶地的每家人都种茶，都爱喝茶，实际上我们在本地买茶交的学费也很多，不比网上买茶的少。

总有一些亲戚家里做茶叫你买，总有一些外省的同学听说你家特产是茶就叫我送（实际上我也要花很多钱去买），还有一些本地的茶农同学你不在他那买茶去别人家买了不高兴，更有一些在茶加工厂的朋友极力叫我买茶。实际上我根本喝不了那么多，实际上我根本不舍得喝那么贵，实际上买的好茶都送朋友了，自己都没舍得喝过，别人还以为你抠门不愿意送。

买的茶多了，慢慢懂了一点点，产茶地的人买茶就能不交学费么，显然想多了。只是卖茶的人会给你把采摘时间说得很清楚，明前就是明前，雨前（谷雨）就是雨前，同样是春茶价格就是差异大。小芽种就是贵，大芽种就是比小芽便宜。有冷香的不一定好喝，颜色偏黄的反而好喝一些，有很多细则是根据个人爱好来的。我们倒是从来不问是不是陈茶，只是在合适的价格里挑选时间，芽形，香气，口感各方面合适的茶罢了，有很多时候一个要素的差异价格就贵上几百是很常有的事，也有价格虚高的成分，只是大部分都熟悉了，赚的多不多就看茶店的良心。

还有一种情况，如果你去产茶地实在不方便，只能在网上买了。顺道说一些网上买茶要注意的。

一是别太贪小便宜，网上9.9包邮，10元包邮的茶叶太多，我们个人邮费寄出都要这么多了，你能拿到什么茶我不知道。邮费+茶叶费用+包装费+工人工资+其它费用，你以为拿到茶叶是叶子吗？显然是树根。不过有些店是付邮试喝，这个完全是亏钱，试喝和包邮单品不一样。

二是自己专业一点，选购中端茶（高端茶你很可能直接去店里选购了）的时候问清楚采摘时间，什么芽形品种，50元和100元同克数的茶叶差异在哪？看是不是实物拍摄，产品什么汤色明亮滋味醇厚我完全不懂，不能和我装X，你就直接告诉我好不好喝，不好喝我找你。

根据个人了解，绿茶清火，红茶暖胃，白茶养生。茶包少喝，大部分流行的花茶，玫瑰，芍药，甘菊口感都不如饮料加添加剂来的好喝。春茶最好，时节分清明（明前、明后）、谷雨（雨前、雨后），秋茶次之，虽苦但别有一番滋味。夏茶最后，不解释。影响价格的因素，时节（最重要）、品种、口感、香气、品相……

三是网上购买中低端茶价格确实合算一些，你可以看看这家店是否有一些足以支撑你信任的东西。比如自家有茶园、是大企业、有相关的一些检测报告安全证书、有过相关的茶叶类奖项，茶叶是否出口等等。至于真假，需要自己去分辨了，网上淘茶本就不是易事，祝君挑到喜欢喝的茶。

四、其他

1.茶园管护

实在担心农残，从茶园管护上有几种方式。一是在茶园摆放捕虫板；二是安装灭蚊灯；三是实行24小时监控的私人茶园，在手机上实时监控，根据自己的喜好让当地农户帮你代管茶园，产出的茶根据意愿做成六大茶类中一种或几种都行，不过这个需要与茶企签订协议。

黄色的即捕虫板

灭蚊灯

私人茶园定制（图源网络）

2.茶叶贮藏

主要针对绿茶，要保留绿茶的鲜爽嫩等特点，我们通常会放在冰箱（有冰柜最好）冷藏贮存，问过北方好像没这习惯？知道的值友说一下。

3.古茶树（茶果、茶树花）

还是好几年前，被老板叫上去看古茶树，树龄在几百年到上千年，光啃叶子连我这种门外汉都咂摸出了所谓的滋味醇厚是怎么回事，就是价格死贵死贵的。

古茶树上结的茶树花，茶树开花中间是黄色的花蕊，白色的花瓣。这个同样能制成茶，和红茶一起泡着喝有很醇厚的香气。P.S.茶树花非常香。

秋天古茶树依旧能发芽，问了情况，可能是把旧枝减去后新发的芽，所以不一定有芽的就是春茶无疑。

古茶树上的茶树果，反正之前没见过。

唐代陆羽在《茶经》开篇里说：“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。”

五、结语

淘茶的精髓在一个“淘”字，想购买价位适中，齿颊生香的好茶不是易事，但要是淘到一款喝着令人身心愉悦的好茶，这其中的满足不足为外人道矣。