挂耳入门体验—思格 咖啡杯壶套装
据说咖啡也是个不小的坑,比如自己烘焙豆子啊,买各种器具啊,最后不堪忍受繁杂买咖啡机啊之类的。
我还是个比较懒的人的(从上一篇拖稿就能看出来…… ),而且也不挑剔,所以咖啡的东西都是简单着来。
在不考虑咖啡机,也不考虑速溶的情况下,个人觉得挂耳是很不错的选择——新鲜,不贵,略有**。所以也就跟着从网上选择了一些,今天晒得就是这批次购买的挂耳咖啡,来自思格。
此前这家貌似和网易严选还有关系,但是有些复杂啊……
另外一个选择原因就是,送手冲壶和杯子,对于新手来说十分方便。
发出地就在上海,第二天就到达了,赶在了台风之前。
两盒咖啡(50袋一共),意式特浓,一个手冲壶和一个咖啡杯,大概能喝一个月了。
因为之前也买过送壶这类的活动,送的法压壶真心是粗糙。本来对手冲壶并不抱太大期望的,不过实际到手看到的还是不错的,表面光洁,质地均匀,无磕碰和损伤,焊接也还不错。
咖啡杯就是挺普通的白杯子,No life before coffee,最近睡眠不好,每天早上基本上确实是这种状态。
回到咖啡上,包装是黑色基调。
其中有两面是有撕开的开口的,长条的是方便窥视其中剩余的开口,下面粉色的则是用来取出咖啡的开口。但是真的不是那么好撕整齐的。
取出咖啡,充氮包装所以袋子是略有些鼓的,也是黑色,净含量9g。
打开之后先闻到新鲜咖啡的香气。之前和同事一起喝咖啡的时候,他对于咖啡其实不是特别需求,但很喜欢闻新鲜咖啡的味道。他带来的咖啡都是真空包装的,贵但是已经没有这么鲜美的气息了,我买的都是淘宝买二发三的,便宜,但是确实新鲜烘焙和研磨。粗细方面,颗粒并不是很细,中度吧(相机太差…… )
附视频一个(单人拍视频真心好费劲忘了吸气了 )……挂耳操作还是很简单的,撕开包装,找个合适的杯子,然后把咖啡架上面就OK了。热水倒进手冲壶里,缓缓地浇在咖啡粉上,注意别冒了就行。之前听说有的手冲壶能保证出水口温度,可能吧,但我更觉得应该是为了稳定……毕竟拢共也没多长时间,温度上应该不会有太大的变化。
水量上自行控制就好,喜欢淡一点儿就多放点儿水,浓一点儿就少放点儿水,一贯不看教科书上的量……
待水基本上全部漏下去了,就可以把咖啡包去走扔了,品尝咖啡就好了。
味道方面,意式特浓可能更多表达的是相对较重的烘焙带来的口味,苦一些,没有很明显的酸,很像大家印象中的咖啡。泡开的咖啡就没有撕开袋子时的香气浓郁了,略感失望。
大致如此。
只是推荐给一些可能会喜欢上咖啡的朋友(反式脂肪是否健康还是个问题),或者期望用这样的方式引起别人注意,泡咖啡让你暖手想挡挡你心头里的风嘛~~
性价比方面,接近2元每袋我觉得还是很不错了。更贵的可能还喝不出来什么呢,更便宜的可能……也喝不出来什么。再加上送壶和杯子,如果不喜欢,下次还可以换成别的。
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