小白选红茶,直接来干货
先拿万元的金骏眉镇楼,当然我是买不起的
茶这个东西,实在是难说。一来是因为口感口味这个东西本身就比较个性化,二来茶叶市场实在是太乱,在张大妈这种高**的地方,高手层出不穷,所以选择这个题目,小弟就已经做好了挨喷的准备。不过喷之前且听我细细解释一下标题的五个关键字:“小白”“选”“红茶”。不喜欢卖关子扯犊子发配图,直接来干货。
关键词1:“小白”
什么是小白?没有时间去泡论坛,也没有在茶乡的亲戚朋友作为可靠的来源,不知道什么茶适合自己的口味,面对眼花缭乱的茶城和淘宝无所适从。不打算精研此道但也不希望上当受骗。如果你和我一样,请往下看。
关键词2:“红茶”
常见的茶除了红、绿就是乌龙和普洱了。普洱我喝了有一段时间,最近胃肠不好,即使是八年的生普,喝了之后肚子也咕咕乱叫。至于绿茶,一来清爽不对胃口,二来同等品质等级的绿茶要比红茶贵出好几倍,三来绿茶讲究明前雨前春夏喝,现在双11季节也不对。于是只剩红茶了,红茶好处多多,这里就说一点,性价比高,适合做口粮茶!红茶(含乌龙)除了个别福建岩茶(如金骏眉)外,价格平易近人,而且老少皆宜。这里的红茶是指国产的,我对国外的茶不感冒,始终感觉都是从天朝偷过去的,不会有原生的好,算是个人偏见吧。红茶大致有闽红、滇红、祁红、宁红、川红、贵州红等等。这次双11每种都选个一两款,挨个试试究竟哪个对我胃口。当然了,红茶博大精深,挂一漏万是难免的。下面具体说说我是如何选择的。
关键词3:“选”
一、工厂茶。
参加双11的都是大厂天猫旗舰店,这次买的也都是工厂茶。先说说工厂茶的特点:
1.贵:毫无疑问,同等品质的工厂茶比散茶要贵出不少。但工厂茶的好处在于,虽然占不到便宜,但也不至于被坑,一分钱一分货的道理在工厂茶上体现的非常明显。
2.工艺与传统多少都有不同:古法制茶工艺无法完全匹配工业化生产。
3.品质相对稳定。
4.农残问题较为放心。农残是饮茶者的心病,工厂茶别的不敢说优于散茶,但在农残问题上,一定要比散茶强的多。
综上而言,工厂茶尤其适合我们这种小白,宁可多花点钱买个放心,没有被坑和农残的担忧。
二、如何选工厂茶
即使选定了某种红茶,上淘宝一搜仍然会花眼。每种茶都有无数的厂家生产,每个厂家又有几十种不同种类,让人无所适从。好在有理工科抽丝剥的思维方式助我解决这个难题。
步骤1:先选店再选款。那如何选店呢?经学习比较,大致可以总结出这么几个规律:
a.正宗、专业很重要:如果一家店十大名茶都有售,往往不靠谱。当然这只是大致而言,很多特例就不讨论了。
b.原产地是必须。可以和上一条一起看。
c.中华老字号有加成,非遗传人有加成。
d.行业第一名一般不会错。
步骤2:如何选款。确定了店,接下来就要选款。因为是日常饮用的口粮茶,所以总结了下面几条:
a.看优惠。既然赶上了双11,优惠力度大的肯定优先考虑。
b.看等级。虽然茶的标准很难统一,但特级、一级、二级的区分度还是非常大。对于那些百元每斤的二级茶,基本只是边角碎料,一般选特级准没错。
c.看价格。茶叶价格这东西,边际效应递减体现的非常明显。越贵的茶,每多花100元所带来的品质提升越不明显,五六百每斤的和两三百的绝对不一样,两千每斤的和一千每斤的,喝茶少的小白可能就体会不到区别了。所以可以根据自己的经济能力来,个人倾向在400-800元每斤的区间选,这个价格的品质应该不至于差。
d.看工艺。现在同一种茶往往可以细分出不同的工艺,我比较喜欢传统工艺,面对一款一无所知的茶,直接旺旺咨询哪种是传统工艺的即可。
e.看包装。既然是自饮的口粮茶,包装越简单越好,牛皮纸袋的性价比肯定优于高大上的礼盒。
相信通过上面两步,一定能选出性价比相对较高的好茶了。
最后具体说说双11我都买啥了,供各位参考:
1.闽红
福建茶种类超级多,据说单一个武夷山就有一千多种。铁观音外,最有名的当属金骏眉、大红袍和正山小种。金骏眉喝不起,在领导那喝过两次正山堂的,公认最正宗的金骏眉,没感受到什么特别的好。大红袍和小种就比较平民了,大红袍几颗神树的传说无从考证,实际上正宗大厂的大红袍也不贵。
正山堂大红袍,双十一特价50g39元,买二赠一。
正山堂高山1100正山小种,双十一特价50g66元,买一赠一。没选普通扁罐主要是由于买一赠一,加上1100米山头加持,按照高山云雾出好茶的公理,品质应该强于扁罐装。
2.祁红
安徽也是好茶聚集地,祁红更是历史悠久的名茶。买祁红,天之红是首选。祁红按工艺分三种,传统工艺、祁红香螺和祁红毛峰,天之红他家的年份茶就是传统工艺。
1915是传统工艺里面的普通年份茶最高等级,年份越早品质越高。
祁红香螺双十一特价300g66元,赠送祁红高香一罐。
3.滇红
滇红的代表是凤牌,凤牌的代表是经典58。经典58工夫红茶380g124元,品质非常稳定,性价比极高,穷人口粮茶的最杰出代表。
除了必买的经典58,凤牌的金针金芽也是久负盛名,此次选择了金针,60g98元。
4.宁红
没喝过宁红,所以比较保守,没选择品质较高的特级。先来一款一级的慧鉴试试水。250g109元。
5.贵红
同属云贵高原的贵州一直没什么名茶,贵州红茶代表遵义红也是新创品牌,考虑产地品质不应太差,没名气反而可能遇到惊喜。试试贵天下特级遵义红120g68元。
顺手带了一包当地特色绿茶,都匀毛尖茶60g49元。
6.川红
川红也是新创种类,首次购买选了一款超低价茶。50g每罐8元还包邮,价格很感人啊,也是大厂正品,等级也是特级,试水佳品。
综上,每种茶的香气不同,需要逐一品鉴才能找出自己喜欢的,如果随便挑一款红茶做口粮,滇红的经典58性价比无敌了。最后请各位茶友多多赐教,祝都能选到适合自己的好茶。
Spiritless
校验提示文案
穿过雨林的風
校验提示文案
lime
校验提示文案
深白se猫鱼
校验提示文案
火星人的脸
校验提示文案
网络疯子
校验提示文案
双手
校验提示文案
延会
校验提示文案
mayonglei
校验提示文案
野菠萝是好菠萝
校验提示文案
肥安娜
校验提示文案
JUSTZT
校验提示文案
Yang2042
校验提示文案
香蕉不辣
校验提示文案
何必辣么认真
校验提示文案
值友8346735315
校验提示文案
让爱随风而逝
校验提示文案
奇夫
校验提示文案
疯狂的豆子
校验提示文案
skylxd
校验提示文案
吱了吗
校验提示文案
剁手党务局
校验提示文案
剁手党支部
校验提示文案
值友7785807560
校验提示文案
再买朗科我是狗
校验提示文案
我要上二环
校验提示文案
寻家的猫
校验提示文案
追风大汉爱抠脚
校验提示文案
值友1026485611
校验提示文案
张无忌哥哥
校验提示文案
玉龙骥
校验提示文案
超级马里奥奥
校验提示文案
值友1595844355
校验提示文案
seiichao
校验提示文案
寿百年
校验提示文案
青战鱼
校验提示文案
公团团
校验提示文案
zerg9527
校验提示文案
值友3021176192
校验提示文案
我心细嗅蔷薇
校验提示文案