美味生活 篇二：美味可口的酱爆鸡翅来啦

昨天立秋，然而天气依旧很热，大家是不是依然胃口缺缺呢~

今天小君就跟大家分享一道美味可口的酱爆鸡翅，包你吃了神清气爽，精神抖擞。

前期准备：10个鸡翅中、大蒜一把（提前剥好）、适量黄椒酱（根据自己口味）

鸡翅要割几个口子

第一步：将鸡翅中冲洗干净，加入少量的盐和料酒腌制，然后放进煎锅把鸡翅中剪成两面金黄色；

第二步：在炒锅里加入少量油，小火将大蒜煎成金黄色，然后根据个人口味放入适量的黄椒酱，小火翻炒出香味；

不用切

第三步：和大蒜、黄椒酱一起，把煎好的鸡翅中倒入炒锅；

第四步：在炒锅内烹入料酒，加入没过鸡翅中的水，不用再加盐（因为鸡翅提前腌过，黄椒酱也是咸的）；

第五步：大火烧开，然后小火慢慢收汁，接下来盛盘就可以吃啦（如果尝起来味道有点单调，也可以加点糖、味精，总之根据个人口味）~

金黄的鸡翅中搭配清新爽口的米饭，吃起来那叫一个香！ლ(′◉❥◉｀ლ)是不是口水都要流出来了？快去试试吧~

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