300元内威士忌小品鉴

威士忌伴我也有好几年了，回想最初喝它，可乐几乎是标配，喝着喝着现在更爱倒一杯纯饮，慢慢抿、细细品，这才能尝透它原本的醇厚滋味。正好这天朋友来我家，我拿出十来瓶威士忌一起打开尝尝区别，有感而发，想写点品鉴心得

既然是初级威士忌品鉴，就要从入门便宜的威士忌来，这里100元左右的推荐帝王白牌和山姆1.75L装的大瓶威士忌。

帝王白牌 明显比尊尼获加红牌的香气和层次感要好一些，而且回味也不会那么回苦，70左右的价格我觉得很值。而山姆这款量大管饱，纯饮还意外的顺吞，没有那么辛辣，但是相对的风味少了很多，我觉得用来做泡酒不错，比如泡个什么青梅来做成威士忌梅子酒。

这次品鉴的比白牌红牌好一点的是尊尼获加耀澄，黑牌，杰克丹尼，芝华士12年

这里我觉得首先可以避个雷：尊尼获加耀澄。这款酒纯饮太难喝了，没什么风味尾韵还很苦。其实这款酒的宣传上就给我有所预警，宣传首页几个大大的“专为调饮而生”，广告里的推荐饮法也是做成blonde，确实不加东西没法掩盖住它的苦，但是既然要加可乐或者苏打水，那我为什么不买红牌呢，还便宜那么多。。。

杰克丹尼的口味跟别的威士忌区别很大，借我朋友一句话：一大股煤油油漆味。这味道喜欢的会很喜欢，不喜欢的真是一点也喝不下去。不过我觉得用来配可乐味道会比其他威士忌来的浓郁很多。

芝华士12年和黑牌就不用说了，不愧是全球销量排前几的大众威士忌，价格不贵，很适合纯饮或者做blonde，它俩的区别：黑牌带点烟熏味，尾韵还有点回甜，而芝华士12年闻起来有淡淡的花香水果香，纯饮不会很辛辣，缺点就是香味比较淡。

醇黑这款酒比黑牌要贵个几十块，两款酒纯饮对比起来醇黑确实会比黑牌多一丝烟熏泥煤感，整体香气更具冲击力，但是它的尾韵会发苦，感觉性价比没有黑牌高。

Ok，先写这么多，后面的几款，下一篇文章再继续。