我受够了有些人对蜂巢蜜的误解！这真的是好东西！

本来我只是张大妈一个潜水的宝宝，但是经过前两次的评论，我发现大家对于蜂巢蜜的误解颇深！尽管我评价过好多了，但是好多人依旧是不明白！（详情请大家看看关于蜂巢蜜的爆料，肯定有某人在下面说是假蜜如何如何的）。今天朋友发给我一张截图，真是让我哭笑不得。他们的店铺收到一条差评！

我很服气这条评价

我直接跟朋友说这是不是同行啊！他也是哭笑不得。

这条评论很明显有两个错误：1.不知道从哪里看的，这玩意可以充水喝！你不知道里面有蜂蜡吗？蜂蜡的很容易融化的你知道吗？蜂蜜充水用多少度你知道吗？2.嚼着吃齁嗓子，蜂蜜本身的是甜的！这个大家都知道。你是不是还相伴有浓浓的花香味？扯淡去吧！再说了，蜂蜜有不甜的吗？关于齁嗓子这个问题，我以前提到过，这个真心根据个人口味来，经常喝蜂蜜的人，你一口吃掉半个不齁嗓子才怪呢！口味淡的人，吃一点也觉得甜，大家可想一下我说的对不对，蜂蜜！本身就很甜！尤其是成熟蜜！因为波美度到了！

那说到成熟蜜了，我给大家说一下什么是成熟蜜

以下是个人总结感觉通俗易懂

成熟蜜，是小蜜蜂采集的花蜜，运到蜂巢中加入自身唾液中的酶酿造成蜂蜜！注意！此时已经可以叫它为蜂蜜了！因为蜂蜜已经参与酿造！因为此时的蜂蜜含水量是比较高的，所以蜜蜂利用自己的小翅膀进行风干水分，让水分几乎没有，蜜蜂觉得ok了！这东西可以当做咱们的存粮了！然后进行封盖！这样的蜂蜜叫做成熟封盖蜜。

关于成熟蜜的几点疑问？

1.成熟蜂蜜价格高

是的！没错，如果在山花烂漫时，与普通的蜂蜜大概可以有7倍的差价。在花期，蜜蜂大概可以2天就能把蜂巢内酿满花蜜，所以有的蜂农为了增加产量，两天就摇一次，这样蜜蜂一看：呀！老子的粮食呢，咋没了？是不是当时没弄满啊，再去弄吧！这样一而再再而三的，产量上来了，但是质量下去了，这类蜂蜜叫水蜜或者花蜜。成熟蜜呢，大概得15天才能封盖，这里我说的是大概的数字，南北方也不一样。你想两天一次摇的蜂蜜和15天一次，价格能一样吗？

2.成熟蜜和其他的蜂蜜一个样子

没错，都是蜂蜜，但是一个有营养，一个喝糖水。你还分辨不出来？为啥呢？我们国人的造假技术实在是太牛了，有浓缩机啊。其实很简单，就是隔水煮呗，把蜂蜜中的水分蒸发掉就可以了，那蜂蜜多浓啊！度数也高！所以你看的话跟本看不出来，网上的额一些，拉丝啊，放在水里啊，那些辨别方法。。。。。。大家可以试试。我就不试了。

再来说说蜂巢蜜！

首先发辫我自己的看法--好东西！

为什么呢？造假的成本要比普通的蜂蜜要高很多！

现在网上的价格不一，因为他们的成本不一样一般来说三种吧

我懒得配图了，有的我有图的就放上，各位。你们应该懂

第一种：亚克力盒子的那种，也就是说大妈推荐的那种

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第二种：瓶装的，里面也是蜜蜂自己筑巢的

第三种：大蜜脾切割，然后装在保鲜盒里

这三种啊，都是蜂巢蜜，其实都是一样的的东西，生产的方式也是一样的，主不过就是器具不一样

相同点：都是需要在蜂箱内放入巢脾，就是一层蜂蜡，吸引蜜蜂来筑巢的

不同点：亚克力和瓶装的巢脾很小，分别放在亚克力盒里和瓶子里，大蜜脾，直接就当在蜜脾上了！

没错就特么这么一点不同！

都是放在蜂箱里，蜜蜂就过来了！然后就开始酿蜜！

对了，有人问是野生纯天然的蜂蜜吗？不是！

现在你们喝的瓶装的蜂蜜，99%都是人工养的，什么深山野生蜂蜜啊，都是人来管理的！应该是叫放蜂！那！这种蜂蜜是纯天然吗？当然是了！咱们不参与酿造啊！只是把蜜蜂酿好的东西拿出来而已啊！你们若是真想要那种超级无敌纯天然的蜂蜜，也有啊！什么悬崖断臂上的蜂巢啊，如何如何的。。其实说白了！都一样的！那还不是蜜蜂酿的呀！就像杂花蜜--你听着，杂花！不好听！我一改--百花蜜！咋样！喜欢吧？其实还是一样的东西！

土蜂蜜--一听！原始的质朴感！其实不还是蜜蜂酿出来的啊！所以不要被名字忽悠！

我又扯远了

继续回到蜂巢蜜

蜂巢蜜的优点有很多

第一点天然成分多一点，弄虚作假少一点，这东西的成本要比普通蜂蜜要高，所以贵！有人质疑喂糖，那是后期的巢蜜确实为了封盖，有人会喂糖的！这个不可否认，所以大家买巢蜜，应该是在花期中旬买，此时最好，再来喂糖的巢蜜，封盖的样子也是很不一样的。

第二点营养多一点，步骤少一点，直接就开吃，里面多多少少会含有花粉啊，蜂胶，蜂王浆什么的，所以营养更丰富。

缺点也很多

首先不能泡水喝！再来，你吃一大口，肯定觉得甜的受不了！还有就是蜂蜡挺难受的！不过蜂蜡是好东西，消炎杀菌，美白牙齿！咽下去也没事！天然蜂蜡，上好口红润膏的必备！

最后想说一点心里话

蜂农真的很辛苦！特别累！我曾经帮忙过！我干不了！

蜂蜜假的特别多，这是真的

蜂蜜真的是甜的，你想着它是香的，不可能啊

蜂蜜真的是好东西，平常多喝对身体确实好

最后！千万不要招惹蜜蜂，我的手臂现在还肿着呢！

来几张朋友给我发来图，大家看下

本文只是我发表一下自己的看法，欢迎回怼！