吃太快,血糖飙升还多长肉!身体需要20分钟告诉你吃够了

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07-08 16:06

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1. 细嚼慢咽的真相知道吗? #真实生活分享计划 #细嚼慢咽 #健康科普 #被窝里说点真话 很多人觉得细嚼慢咽就是嚼碎好消化。其实不止。 消化从嘴巴开始。你嚼得慢,唾液里的淀粉酶才有时间分解碳水;更重要的是,咀嚼是在给大脑和肠胃发信号:“准备开工了!” 吃太快,信号还没传到位,胃措手不及,胀气、反酸都来了。饱腹感信号从胃到大脑要15-20分钟,你10分钟吃完,胃还没喊饱,你已经吃超了。 细嚼慢咽不是在浪费时间,是在给大脑留出反应时间。

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3. 吃饭速度快PK吃饭速度慢,谁更健康? 答案让你大食一惊! 原来“细嚼慢咽”竟然是长寿的关键! 因为 —— 细嚼慢咽能促进消化液充分分泌。 细嚼慢咽能让食物充分磨碎,以利吸收。可以让消化酶能充分分泌,提高营养的吸收。而快速进食时,食物未经充分咀嚼就进入胃部,使营养的吸收大打折扣。 细嚼慢咽能增强饱腹感。 大脑接收到饱腹信号需要约20分钟,快速进食容易在感到饱足前摄入过多热量。研究表明,慢速进食者每餐摄入热量比快速进食者少约10-15%,长期坚持有助于控制体重。此外,细嚼慢咽还能促进瘦素等饱腹激素的分泌,帮助调节食欲。 细嚼慢咽能降低2型糖尿病风险。 因为快速进食会导致血糖急剧升高,增加胰岛素抵抗。同时,慢速进食还能减少胃食管反流、消化不良等消化道疾病的发生风险,对心血管健康也有积极影响。 当你把“细嚼慢咽”形成健康的进食习惯,并持之以恒,把这优良的进食习惯融进未来悠长的岁月中,你将身强体健,长寿可期!

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