你以为的东坡肉，99%的人都搞错了
07-18 20:21
精选参考来源
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1. 你爱吃的东坡肉，其实不叫东坡肉
微信公众号 2026-06-02 00:00:00
2. 你吃的东坡肉 苏东坡本人都认不出来
微信公众号 2026-07-16 00:00:00
3. 大家都吃过的东坡肉，跟苏东坡到底有啥关系？
微信公众号 2026-07-15 00:00:00
4. 今日分享之美食篇——如果回到古代见到苏轼，我的第一句话将是：“能不能来碗东坡肉！”
微信公众号 2026-05-02 00:00:00
5. 东坡肉：千年不衰的江南味
微信公众号 2026-01-23 00:00:00
6. 千年风味焕新篇：正宗东坡肉制作工艺与饮食文化深度解析
今日头条 2026-04-20 00:00:00
7. 东坡肉凭什么火了千年？肥而不腻、入口即化，原来秘诀就这几步！
今日头条 2026-06-28 00:00:00
8. 传承百年的经典美味！东坡肉这样做，肥而不腻，入口即化
今日头条 2026-05-23 00:00:00
9. 东坡肉根本不是苏东坡发明的，但全国人民偏偏愿意信
微信公众号 2026-07-05 00:00:00
10. 【活成苏东坡😊💋💋💋】苏东坡被贬黄州，好羊肉都让其他官员分走，他的俸禄和人际关系只能面对五花肉，于是因地制宜巧思发明了经久流传的东坡肉。东东～～鸡骨架：1、连骨肉香2、红肉少脂易软烂3、物美价廉正大六元二斤4、舌尖在各种情境中对肉的爱慕和追逐趣味是吃鸡腿肉没法比的，深度深刻交流😀😀😀#东坡肉#东坡肉的来历#正大鸡骨架#美食#定风波
抖音 2026-01-23 00:00:00
11. 东坡肉
今日头条 2026-05-03 00:00:00
12. 东坡肉是苏东坡发明的，东坡肉的历史悠久，在湖南又叫做红烧肉。在古代的湖南人最喜欢做东坡肉，把它改名叫做红烧肉，又香又美味，肥而不腻，在史书上有记载，乾隆皇帝最喜欢吃的东坡肉，东坡肉又香又美味，在北宋时期苏东坡就发明了东坡肉，是宫廷绿叶的美食，在酒席上有一的一个美食东坡肉，又称为红烧肉。湖南人最喜欢吃了，毛主席的最爱
抖音 2026-03-30 00:00:00
13. 千年一味东坡肉，人间至味是清欢
今日头条 2026-06-25 00:00:00
14. 一口化开，满嘴留香！揭秘东坡肉的秘密做法，学会秒变大厨！
今日头条 2026-04-11 00:00:00
15. 千味集 | 东坡肉篇
微信公众号 2026-05-31 00:00:00
16. 黄州与东坡肉
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
17. 过年了，为大家推荐古代的一道美食。
今日头条 2026-02-11 00:00:00
18. 东坡肉：从烟火人间到文化符号 元丰三年，苏轼被贬黄州，自号“东坡居士”。在此，他写下《猪肉颂》，总结出“慢着火，少着水，火候足时它自美”的烹饪精髓，使这道菜开始被广泛仿制。 元祐五年，苏轼再任杭州知州，疏浚西湖造福百姓。百姓再次以猪肉相赠，其家人误将黄酒当水一同炖煮，意外创造出更香醇的口味。因苏轼名号，“东坡肉”之名由此确立，并迅速风靡全国。 荣誉与传承🏆 1956年: 被评为“杭州传统名菜”之首。 2021年: 入选“四川天府旅游美食”名录。 2023年: 登上杭州亚运会运动员菜单。 #美食分享 #郑州钱塘人家 #郑州钱塘印象#郑州钱塘人家通泰路店 #江浙菜
抖音 2026-05-12 00:00:00
19. 【家常菜】东坡肉的做法，软糯香甜，肥而不腻
微信公众号 2026-03-17 00:00:00
20. 文史万象｜冷门小知识：东坡肉不是苏轼凭空发明，一场洪水催生传世名菜
微信公众号 2026-06-18 00:00:00
21. 东坡肉：一道被低估了九百年的美食哲学
今日头条 2026-05-09 00:00:00
22. 东坡肉真的是苏东坡做的吗？
微信公众号 2026-07-03 00:00:00
23. 国学食话｜你知道“东坡肉”与苏轼的故事吗？
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
24. 中国历史故事分享，东坡肉的由来，居然是苏东坡被贬穷出来的
微信公众号 2026-07-02 00:00:00
25. 今天吃什么？东坡肉：千年传承的文火慢炖
微信公众号 2026-05-31 00:00:00
26. 藏在烟火里的千年美味：东坡肉的故事
微信公众号 2026-03-14 00:00:00
27. 苏轼的“吃货”人生：一碗东坡肉背后的故事
今日头条 2026-02-26 00:00:00
28. 端午节庆食谱 - 东坡肉
微信公众号 2026-06-14 00:00:00
29. #但愿和美人们同食对饮共住# 对句：吃热狗夹鸡腿啃汉堡口吞东坡喝白酒； 出句：想昭君思貂蝉念玉环手牵西施住红楼。 ≈≈≈ 【东坡】即东坡肉，又称滚肉、东坡焖肉，外文名Dongpo's braised pork，是中国历史上的十大名菜之一，属浙菜、川菜、鄂菜等菜系。该菜品以半肥半瘦猪肉为主料，采用慢火、少水、多酒的烹饪技法，成品具有薄皮嫩肉、色泽红亮、酥烂不碎的特点，主料多选用浙江金华“两头乌”猪肋肉。 [玫瑰][玫瑰][玫瑰] 欢迎师友指教！
今日头条 2026-07-12 00:00:00
30. 东坡肉的由来，跟苏东坡被贬黄州那段经历有关
微信公众号 2026-06-25 00:00:00
31. 从东坡肉到安蔬居：苏东坡晚年戒肉茹素的人生转身。
微信公众号 2026-03-23 00:00:00
32. 学东坡，渡日常
微信公众号 2026-05-31 00:00:00
33. 历史上的东坡肉真的是清水炖肉吗？
知乎 2026-05-02 00:00:00
34. 中国最受欢迎的十大下酒菜
今日头条 2026-05-18 00:00:00
35. 一块东坡肉，半生烟雨情
今日头条 2026-05-13 00:00:00
36. 夜读丨红烧肉别传
闪电新闻客户端 2026-04-07 00:00:00
37. 一口千年！杭州老字号东坡肉凭何稳坐浙菜头牌？
新浪看点 2026-06-24 00:00:00
38. 东坡肉正宗的江浙菜馆
新浪看点 2026-07-17 00:00:00
39. 来一碗红烧肉
腾讯网 2026-04-29 00:00:00
40. 在达拉斯被一块牛排撑到翻白眼，回国后却听人说：中国人不懂吃肉
今日头条 2026-05-27 00:00:00
41. 猪肉特色菜的多样做法,品味舌尖上的猪肉盛宴
新浪看点 2026-07-12 00:00:00
42. 东坡肉
今日头条 2026-05-03 00:00:00
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