自己下厨捣鼓一顿，比外卖香多了

以前我特怕做饭，总觉得又麻烦又浪费时间，下班回来累得要死，往沙发上一瘫就掏手机点外卖，等餐那半小时刷刷短视频，日子过得也还行。但外卖吃久了，胃开始抗议了，动不动就胀气、泛酸，连带着心情都跟着油腻腻的。

上个月实在受不了，决定自己试试。去菜市场转了一圈，买了把青菜、几颗番茄、一盒鸡蛋，都是最普通的东西，花不了几个钱🥬。回来把米淘了，电饭煲一按，这边灶上烧水，番茄切块扔进去煮出红汤，再把蛋液顺着筷子淋下去，撒点盐和葱花，前后不到二十分钟就搞定了。

端上桌那一刻，看着红红绿绿的一碗番茄蛋花汤配白米饭，热气腾腾地往脸上扑，心里那股成就感啊，真的比签了个小单还高兴😊。夹一筷子青菜，就着汤泡饭，一口下去，胃里暖乎乎的，整个人都舒坦了。吃完碗筷一收，也没有外卖盒子堆在那儿的罪恶感，特别清爽。

后来又试了几次，翻车也有，盐放多了咸得直喝水，菜炒老了嚼不动。但慢慢地，开始摸到一点门道，知道自己爱吃啥口味、火候怎么把握。每次把菜端上桌，哪怕只是煮个面条卧个蛋，都觉得这顿饭吃得特别踏实🍳。

外面山珍海味是好吃，但吃多了总觉得飘着，落不到实处。反倒是自己动手弄的这碗简单饭菜，实实在在填饱肚子，肠胃舒服了，心也跟着安定了。不是什么大餐，但每一口都透着自己动手的那股子踏实劲儿。